17 mai 2017

Fruits caramélisés à la plancha à gaz

Des fruits caramélisés cuisson à la plancha à gaz ◄, ça sent l'été tout ça. Une vidéo explicative ↓ Chauffer et huiler la plancha à gaz ◄ feu moyen Au moment de servir, verser de la crème anglaise sur les fruits. une merveille. Bonne dégustation et au plaisir de vous lire.      
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25 mars 2016

Bananes au rhum cuisson plancha, un délice

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 ou 3 bananes mûres 4 cl de rhum blanc ou ambré 3 càs de sucre semoule fourniture : 1 seringue 1 càs de beurre ou huile PRÉPARATION Rincer les bananes à l'eau claire. Ne pas les éplucher. Remplir la seringue de rhum et piquer les bananes à plusieurs endroits. Les réserver toute une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, préchauffer la plancha*◄ à feu moyen. La graisser, légèrement et cuire les bananes avec la peau pendant 5/6 minutes.  La peau doit noircir.   Fendre les bananes... [Lire la suite]
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