agrumes

Aujourd'hui c'est Vendredi, jour du poisson. Régalez-vous avec cette recette rapide à faire. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  4 pavés de cabillaud ou de colin (surgelés) 1 oignon rouge coupé en lamelles 4 càs de Marinade agrumes (Saveur fraîche d'agrumes, légèrement acidulé)◄ 2 càs d'huile d'olives à la mandarine◄ 200 g de riz basmati ou thai cuit + du Sel aromatique – Curry Poivre Timut ◄ PRÉPARATION   1/Déposer les pavés de cabillaud ou colin dans un plat creux. Verser la marinade ... [Lire la suite]

Coucou comme tous les jours pendant ce confinement petit sport à la maison ou petit footing dans le jardin.  Pour amplifier les bienfaits, je me prépare une boisson détox.   INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES - 5 minutes - sans cuisson - facile 2 citrons + 2 kumquats (facultatif, perso, j'en ai dans le jardin) 2 càs de sirop de gingembre The Ginger People◄  quelques feuilles de persil◄ et de coriandre◄ (toujours dans le jardin) 2 càc de baies de goji◄ + 2 càc de poudre de fruit du baobab◄ Biologiquement.com 2... [Lire la suite]

  Une recette VITAMINES BONNE MINE pour affronter le froid qui arrive. Une cure détox pour éliminer les toxines. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 4 personnes   6 oranges + 2 citrons bio 4 càs de baies de goji bio antioxydants◄ + 4 càs de thé vert  bio soit 4 gélules Biologiquement.com◄ PRÉPARATION   Réhydrater les baies de goji, dans de l'eau chaude environ 15/20 minutes. Presser le jus des agrumes. Verser dans des verres et rajouter les baies de goji réhydratées et le thé vert. Servir frais. ... [Lire la suite]

  Il fait très beau dans le Var, et je suis en train de faire une cure de vitamines C avec les agrumes et de vitamines D avec le soleil . Profitons du soleil.     J'ai quelques agrumes dans le jardin, et je n'ai qu'à cueillir les fruits . INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  4 Oranges bio + 2 citron bio + 6 kumquats bio 2 càs de jus de gingembre bio the ginger people* 'ou un petit morceau de gingembre frais pressé)  2 càc de poudre de baobab Baomix (Riche en antioxydants, anti-âge)* 1 Presse-agrumes... [Lire la suite]

  Il commence à faire très froid, donc je vous invite à faire un plein de vitamines C INGRÉDIENTS POUR 4  VERRES 4 oranges Bio + 4 mandarines bio + 2 citrons (de mon citronnier Florajet) 4 càs de jus de gingembre "The Ginger People"* 4 càc de poudre de baobab Baomix* ( 10 fois plus de vitamine C que l’orange. Contre les douleurs articulaires et l'arthrite– Anti inflammatoire naturel puissant) PRÉPARATION   Couper les agrumes en deux et presser avec un presse-agrumes.   Verser le jus... [Lire la suite]

  Quand le petit fils vient passer le WE avec sa mamie, on adore cuisiner et jouer du piano aussi (pour le plus grand plaisir de sa mamie héllyane) Au petit déjeuner, il voulait réaliser un smoothie , voici la  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRES 1 banane + 1 pomme + 2 mandarines + 1 citron + 1 orange + 2 kumquats (BIO du jardin) + 5 abricots séchés 10 amandes et 10 noisettes décortiquées + 4 càs de raisins secs bio + 5 càs de graines d'avoine bio 1 càs de mûres blanches (riche en fer.....)◄ + 1 càs de poudre de... [Lire la suite]

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte sablée à dérouler du commerce ou maison ici ◄ 300 g de crème citron ◄ du chocolat à tartiner ← en flacon. PRÉPARATION  Préchauffer le four à 180 °  Dérouler  ou étaler la pâte sablée et  avec des emporte-pièces, découper des cercles et des rectangles de 10 cm de diamètre. Les mettre sur des moules en silicone forme coeur, rond, rectangle, à l'envers. ou à l'endroit Piquer légèrement la pâte avec une fourchette et enfourner  environ 15 minutes. Surveiller la... [Lire la suite]

 Rien de tel qu'un bon jus d'agrumes pour affronter l'hiver avec mon  Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer Merci à vous Karen.      

  La parfaite braisade d'agneau de lait : le collier désossé, paré et ficelé, cuit au miel et au jus de kumquat, accompagné de petits légumes ça vous tente.....................  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1 braisade d'agneau de lait * 2 échalotes émincées + 1 càs d'ail et de persil, coupés 4 càs d'huile d'olive 2 càs de miel à l'orange* 1 càs de fond de rôti + 1/4  l de bouillon de légumes sel + poivre + 2 branches de thym et de romarin + 1 càs de baies roses 1 boite de pommes de terre 800 g + 1 petite... [Lire la suite]

Je vous présente mon nouveau partenaire "Marius Bernard" Un partenaire rempli de soleil      Qui sont ils ? Marius Bernard (du nom de son fondateur) a été créé en 1958. Sa passion du goût le poussa à proposer des produits de qualité. Depuis 1958, Marius Bernard SAS a grandi et est désormais composé de Marius Bernard (épicerie fine), Baptistin Féraud (épicerie sucrée) et La Compagnie des Epices.  Je vous décris le très beau colis que j'ai reçu, dans le cadre de notre partenariat : 1 pot de Ketchup... [Lire la suite]