amandes effilees - Passiflore, Passion d'Héllyane

8 novembre 2020

Daurade grillée aux amandes effilées / noisettes avec un filet de soupe de daurade

Bonjour les amis et amies Il y a quelques jours je vous ai présenté une soupe de daurade. Il m'en restait un peu donc je l'ai présenté en sauce avec des daurades grillées aux amandes effilées et noisettes concassées. Soupe de daurade avec des filets de...

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Tags: poisson, produits de la mer, plat, amandes effilées, daurade

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19 janvier 2018

Aumonières "crêpes" aux pêches caramélisées et griottines

Pour le plaisir des petits et surtout des grands. INGRÉDIENTS Pour environ 8/10 crêpes pâte à crêpes : 200 g de farine tamisée + 3 oeufs entiers + 40 g de sucre semoule + 1 pincée de sel + 40 g de beurre ramolli + 400 ml de lait + 1 pincée de poudre de...

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Tags: pralin, caramel, amandes effilées, robot multifonction, klarstein, griottines, demi-pêche

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28 mai 2017

Tartelettes - crème amande/coco et à la confiture d'orange

Il fait chaud, le soleil brille, pourquoi ne pas déguster ces tartelettes entre 2 ploufffffffffs INGREDIENTS POUR 10 TARTELETTES 1 pâte sablée à dérouler 100 g de poudre d'amande + 50 g de poudre coco 4 càs de sucre semoule + 1 pincée de poudre de vanille...

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Tags: confiture, crème d'amande, amandes effilées, limonade

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16 avril 2017

OEUF AU PLAT MERINGUÉ REVISITÉ

Une petite envie d'oeuf au plat revisité. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 blancs d'oeufs 2 à 3 càs de sucre glace* 3 càs d'amandes effilées* 20 cl de crème anglaise maison ou du commerce + quelques gouttes de colorant jaune liquide* 1 moule demi sphère...

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Tags: blanc en neige, colorant, amandes effilées, meringue

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19 février 2017

COEUR "TOI et MOI" ♥ ♥

Voilà le gâteau que j'ai réalisé pour la Saint Valentin. INGRÉDIENTS pour 2 personnes "toi et moi" ♥ ♥ 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler + 2 càs de sucre en poudre + 2 càs d'eau 300 g de crème pâtissière ici ◄ ou 1 sachet de préparation crème pâtissière...

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Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée, st valentin, coeurs, amandes effilées

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30 janvier 2017

MON partenaire KER CADÉLAC

Un grand merci à Maéva, qui m'envoie régulièrement des produits à tester dans le cadre de notre partenariat. Avec ce très beau colis, je participe au "concours blogueuses" et j'avoue avoir une petite idée sur la recette. Chut à plus tard. J'ai eu le plaisir...

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Tags: cake, concours, chocolat, amandes effilées, ker cadelac

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28 janvier 2017

Recette tresse feuilletée à la crème d'amande et à la confiture de nèfle

INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 300 g pâte feuilletée express maison ou 1 pâte feuilletée à dérouler (rectangulaire de préférence) pour la crème d'amande : 150 g de poudre d'amande* + 1 oeuf entier plein air + 10 cl de lait + 100 g de sucre en poudre +1...

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Tags: Dessert, confiture, crème d'amande, fruits secs, amandes effilées, cidre de pommes, recette robot de cuisine

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17 janvier 2017

Amaretti amande /pistache

Dès que j'ai vu cette recette sur le très beau blog de ma copinaute "La cuisine de Ponpon : rapide et facile" ◄ je suis partie en cuisine pour réaliser ces amaretti pistache/amande. INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 10 AMORETTI 2 blancs d'oeufs plein air 100 g...

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Tags: Dessert, pistache, poudre d'amande, gâteau, blanc d'oeuf, amandes effilées

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9 janvier 2017

Dos de cabillaud en croûte de pistaches et d'amandes effilées

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES très facile à réaliser + 5 minutes de préparation + 6/8 minutes de cuisson 4 dos ou pavés de cabillaud croûte : 2 càs de chapelure + 4 càs de beurre ramolli + 8 càs de pistaches émondées écrasées grossièrement * ← + 4 càs...

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Tags: plats, pistache, fruits secs, produits de la mer, croûte, pavés, amandes effilées, dos de cabillaud

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28 décembre 2016

Cuisine addict

Un grand merci à Emilie de pour m'avoir envoyé un très beau colis : J'ai eu le plaisir de découvrir ; 1 Sachet d'Amandes effilées 1 kg Amandes douces effilées d'origine Californie. Amandes effilées idéales pour la nougatine, en décor ... Sur une pizza...

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Tags: amandes effilées, recette partenaires, beurre de cacao