aperitif - Passiflore, Passion d'Héllyane

29 décembre 2023

COCKTAIL litchis, baies de goji, champagne et gingembre

Recette du cocktail aux litchis, baies de goji - gingembre au champagne. Recette simplissime mais excellente. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 bouteille de champagne brut 75 cl 1 boite de litchis au sirop 300 g) ou litchis frais des lamelles de gingembre...

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Tags: apéritif, champagne, baies de goji, litchis

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26 août 2023

CHIPS de pommes de terre croustillantes au four

Il fait beau, il fait chaud donc je vous invite a prendre l'apéro avec moi, sous le soleil de Provence avec les cigales. SOYONS HEUREUX. Très facile a faire ces chips maison . elles sont croustillantes trop bonnes. INDREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 500 g...

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Tags: curcuma, apéritif, chips, bio, coupe légumes, capsaïcine

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12 janvier 2023

Mini macaron salé au foie gras d'oie sur un lit d'oignons caramélisés et des baies de cranberries

Coucou a tout le monde. Allez on continue les fêtes avec ces mini macarons salés au foie gras d'oie sur un lit d'oignons caramélisés avec des baies de cranberries. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Assortiment 16 mini macarons salés 3,5 cm 2 parfums◄...

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Tags: citron, miel, apéritif, Cranberry, foie gras d'oie, macaron

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17 décembre 2022

RECETTE POUR LES FÊTES - Mini spicy / coupelles au foie gras / oignons confits / cranberries

Les fêtes arrivent donc je teste des recettes avec du foie gras d'oie ◄ . Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini spicy/ coupelles au confit d'oignons + foie gras+ baies de cranberries bio ◄ . Une recette à noter pour les fêtes. Un régal. INGRÉDIENTS...

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Tags: oignons, apéritif, entrée, foie gras, fêtes, oie, cranberries

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28 octobre 2021

Recette facile - Veggy à la caponata (olives/câpres) et poivrons

un apéritif ou une entrée réalisée en moins de 2 minutes . allez à vos marques prêt partez .......................... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation moins 2 minutes - sans cuisson environ 12/16 veggy coupelles carotte ◄ 1 Caponata 90g ◄ Préparation...

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Tags: câpres, olives, apéritif, entrée, coupelle, veggy

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20 septembre 2021

Moulins à vent Feuilletés au pesto rosso /tapenade de Provence

Une recette amusante et ludique de petits moulins à vent feuilletés qu’on peut garnir à sa guise. Pour moi pesto roso/tapenade. A réaliser avec les enfants. INGRÉDIENTS POUR environ 12 MOULINS A VENT 1 pâte feuilletée à dérouler des graines de lin + 10...

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Tags: huile d'olive, apéritif, pesto, tapenade, Baux de Provence

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3 août 2021

Mini roulés de courgettes fromage/mayonnaise

Je vous souhaite un bel été et de belles vacances au soleil. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES -préparation 10 minutes - très facile - sans cuisson 2 à 3 courgettes bio 150 g de fromage à tartiner (ail ou noix, ou chèvre.......) + 5 càs de mayonnaise (très...

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Tags: courgettes, apéritif, fromage, roulés

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19 juin 2021

PRÊT À GARNIR - VENTE EN LIGNE DE PRODUITS PRÊTS À GARNIR

Un grand merci à mon partenaire pour l'envoi d'un très beau colis. Pretagarnir.com est un site de vente en ligne dédié aux amoureux de la cuisine qui recherchent des solutions rapides et de qualité. Ils vous proposent un large choix de produits prêts...

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Tags: Dessert, apéritif, entrée, prêt à garnir, feuilletés

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10 juin 2021

Mini burger aux crevettes - sauce mayonnaise/ pesto / tapenade noire + salade

Aujourd'hui, je vous invite à déguster ces mini burger briochés, garnis de crème pesto/tapenade noire/mayonnaise, de queues de crevettes avec de la salade. Un régal en apéritif ou en entrée. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes...

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Tags: crevette, mayonnaise, piment, apéritif, pesto, tapenade, capsaïcine

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18 mai 2021

VIDEO + RECETTE mini coupelles spicy au CAVIAR D'AUBERGINE

J'adore préparer du caviar d'aubergine avec la crème de sésame/tahini. J'ai rajouté du beurre de cacahuète, perso j'aime beaucoup. J'ai garni des mini coupelles/ spicy avec ce caviar, un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 /8 PERSONNES - temps de préparation 25...

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Tags: huile d'olive, apéritif, graines de sésame, aubergines, beurre de cacahuète, tahini, prêtagarnir