19 novembre 2019

Mini poissons feuilletés aux moules sauce exotique

Coucou à tous mes amis et amies. Il y a quelques jours j'ai réalisé une recette succulente de moules à la sauce exotique. Recette facile de moules à la sauce exotique - coco - curcuma et capsaicine piment - ◄◄◄ Il m'en restait un peu donc j'ai eu l'idée de garnir des mini poissons feuilletés de mon partenaire Pretagarnir.. Voilà le résultat un délice.  POUR 4 PERSONNES - facile, cuisson 10 minutes  250 g de moules décortiquées à la sauce exotique coco 16 mini bouchées poissons feuilletés Pretagarnir ◄ 2... [Lire la suite]
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14 octobre 2019

Filets ou pavés de cabillaud, marinés à la sauce exotique

Des filets ou pavés de cabillaud avec une marinade exotique fruitée, sucrée (c'est très léger) et délicatement épicée. Que c'est bon.  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  préparation 5 minutes - au frais 1 heure - cuisson 25 minutes  4 pavés ou filets de cabillaud 400 g 4 càs de marinade exotique Aymard← + 2 càc d'assaisonnement pour crustacés Aymard← 30 cl de crème liquide 30 % sel fin + 1 càs de baies roses  1 càs de spiruline en paillettes*   Accompagnement des... [Lire la suite]
21 août 2019

Cocktail de fruits de la mer à la persillade cuisson plancha

On continue les vacances avec ce cocktail de fruits de mer à la persillade cuisson à la plancha à gaz SIMOGAS←  Cet été soyez plancha. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES    500 g de cocktail de fruits de mer  2 à 3 càs de persil haché + 3 gousses d'ail coupé finement 2 càs de Paillettes d'algues aneth échalote←* + 1 càs d'assaisonnement du pêcheur Aymard←*  sel aromatique ail/fines herbes ←* + huile pour la plancha     Cuisson 5 minutes sur une plancha chaude huilée. ... [Lire la suite]
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25 mai 2019

Merci à mon partenaire Aymard "sels aromatiques - assaisonnements - marinades "

Encore un grand merci à Mathilde, de la société AYMARD, qui m'a gentiment envoyé de nouveaux produits à tester. Les Produits Aymard  sont - des Sels aromatiques, des  marinades et  des assaisonnements pour viandes, poissons et légumes. La société Aymard, qui possède la marque Marcel et Poivres, dispose d’une structure de fabrication à la pointe de la technologie et d’un savoir-faire reconnu depuis plus de 30 ans. Les assemblages sont réalisés par une aromaticienne experte en la matière et cela leur... [Lire la suite]
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21 février 2019

Réassort de mon partenaire AYMARD

  Réassort de mon partenaire  AYMARD BIO – Les assaisonnements. C'EST NOUVEAU … ET C'EST BIO ! Découvrez leur gamme innovante dans l'univers du BIO ! Des nouveautés, des nouveautés et encore des nouveautés, j'adore.  J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, il comprenait : 1 Assaisonnement Spécial GrillValeurs nutritionnelles moyennes Valeurs pour 100g de produit déshydraté Condition de conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Conseil... [Lire la suite]
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19 février 2019

Coeur de chou garni de viande fromage

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES   1 coeur de chou vert  400 g de farce (boeuf, porc, oignons, ail/persil, herbes de Provence..)  + 25 cl de sauce tomate + 2 échalotes  1 càc d'assaisonnement bio viande Aymard* + 1 càc de baies roses + sel  + 1 càc de bicarbonate + 1 càc de d'assaisonnement Basque au piment dEspelette* 50 g de gruyère râpé 2 càs d'huile de tournesol bio* PRÉPARATION  Retirer les feuilles vertes du chou pour ne garder que le coeur. (Gardez les feuilles vertes au... [Lire la suite]
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03 novembre 2015

Mon nouveau partenaire qui vaporise............

Je vous présente mon nouveau partenaire Pepperron   Le Pepperron® est un assaisonnement universel qui s’accorde avec la majorité des aliments.  Utilisez les 4 déclinaisons de Pepperron dans vos assiettes selon vos goûts. Devenez l’enchanteur de votre table en mixant les déclinaisons de Pepperron, sur vos viandes, poissons et salades, chaudes ou froides …  Grâce à leur vaporisateur, ces assaisonnements uniques et audacieux, vont... [Lire la suite]
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12 juillet 2015

MES PARTENAIRES "QUINTENSENS - LE GOÛT"

Encore une semaine remplie de cadeaux, grâce à mes nouveaux partenaires. Je vous les présente :      Mon nouveau partenaire : A chaque âge, ses besoins. Afin de pouvoir les découvrir au mieux, voici une petite description de leur gamme. Le mélange « Futures Mamans », pour le bon développement du cerveau et des yeux de Bébé, et aussi pour le moral de la Maman. De plus, l’huile de bourrache nourrit le derme de l’intérieur et maintient ainsi l’élasticité de la peau ; Le mélange... [Lire la suite]
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