03 mai 2017

Caramel au beurre salé très facile

Un caramel maison, c'est si facile à réaliser pourquoi s'en priver. La crème de caramel au beurre salé est une pâte à tartiner très gourmande, que vous étalez sur des douceurs◄, des cakes◄ des crêpes, des tartes◄ sur de la brioche◄ ou des tartelettes◄. ....Vous pourrez aussi fourrer des macarons◄ ou des fondants. INGRÉDIENTS pour 1 POT A MOUTARDE ENVIRON 100 g de sucre en poudre (4 à 5 càs)  40 g de beurre demi-sel (1 grosse càs) 10 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel à la vanille ustensiles :... [Lire la suite]
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28 août 2015

Mon nouveau PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire gourmand de saveurs. Il s'agit du Caramel de Pommes Dieppois, des Marmitons d'Etran. Le Caramel de Pommes Dieppois est produit sur le site des Ateliers d'Etran, à Martin Église, commune limitrophe de Diète (76, Seine-Maritime). Un laboratoire agrée par les services vétérinaires a été élaboré afin de répondre aux normes alimentaires en vigueur. Une formation HACCP a été dispensée à tous les Marmitons, une sensibilisation quotidienne aux règles... [Lire la suite]
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27 juillet 2015

2 Gâteaux cake caramel beurre salé en 1 minute 30 chrono

A quoi ça sert que mamie se décarcasse...................................... 2 gâteaux succulents, préparés en 1 minute 30. Et en plus humm trop bon. J'ai testé une préparation "MUG CAKE au bon goût de caramel beurre salé". INGRÉDIENTS POUR 2 "MUGS CAKE" 1 boîte de 2 sachets de préparation  "mug cake au micro onde",  du commerce (grande surface) 8 càs de lait 1/2 écrémé 2  tasses "mug" PRÉPARATION Verser 4 càs de lait dans chaque mug. Ajouter le contenu d'un sachet tout en remuant avec un petit fouet... [Lire la suite]
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31 juillet 2014

MON PARTENAIRE LES SAUNIERS DE L'ILE DE RÉ

Je vous présente mon nouveau partenaire. LES SAUNIERS DE L'ÎLE DE RÉ Je viens de recevoir  de leur part, un très beau colis . 1 pot de Salicorne au Vinaigre 140G Salicornes produites dans les marais salants de l'Ile de Ré. La salicorne est une plante riche en sels minéraux. La salicorne au vinaigre accompagnera parfaitement les viandes froides, charcuterie et salades composées. 1 Sachet de Fleur de Sel 125g   Sachet de 125g de Fleur de Sel de l'ile de Ré. Indispensable sur la table des gourmets, la Fleur... [Lire la suite]
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