09 septembre 2019

Merci à mon partenaire BIOLOGIQUEMENTCOM BAOMIX

  Un grand merci à DAVID de BIOLOGIQUEMENT.COM qui m'a gentiment offert un nouveau colis. J'ai reçu :  1/ Amandes amères d'abricot bio  à la vitamine B17Amandes amères de noyaux d'abricots sauvages certifiées biologique Les amandes amères proviennent d'abricots sauvages, beaucoup plus acides que les cultivés. Ce sont ces derniers qui sont utilisés pour leurs vertus thérapeutiques. Ces amandes sont l'une des plus importantes sources de vitamine B17, appelée aussi laetrile ou Amygdaline. ma... [Lire la suite]
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08 septembre 2019

Pâte à tartiner spéculos, miel, amlou, fruits secs et amandes d’abricots

Je vous invite à réaliser cette pâte à tartiner hum trop bonne. En plus avec l'amande amère d'abricot bio ça donne un goût délicieux. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  25  biscuits spéculos + 10 cl de lait demi écrémé 20 amandes décortiquées + 10 cerneaux de noix + 20 pistaches + 20 noisettes* 1 càs d'amandes amères d'abricots bio Biologiquement.com 1 càc de cannelle en poudre* + 1/2 càc de vanille en poudre* 2 càs de amlou amandes* + 2 càs de miel mille fleurs Zayti 1 cas d'huile de... [Lire la suite]
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24 août 2019

Roses feuilletées aux pommes/ baies de goji/ caramel au beurre salé

Des petites roses de pommes au caramel, élégantes et raffinées qui feront sensation auprès de vos invités. Elles sont très faciles à réaliser et j'avoue que c'est très bon. INGRÉDIENTS POUR 5 / 6 ROSES  préparation - de 10 minutes / facile/ cuisson 30 minutes /peu cher 1 pâte feuilletée pur beurre préférence rectangulaire  2 pommes + eau 1/2 verre + 1 càs de sucre semoule 3 càs de baies de goji ◄+ 3 càs de raisins secs*  réhydratés dans de l'eau chaude 15 minutes  6 càc de  crème de... [Lire la suite]
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08 août 2019

Bol gourmand "yaourt + kiwi - baies de goji, cranberry, raisin secs - fruits secs à la confiture et sirop de gingembre

  Pour un petit déjeuner ou un 4 heures, équilibré. Je vous propose une recette bourrée de vitamines bonne mine. Et surtout prête en un clin d'oeil. C'est excellent et c'est frais.  préparation 5 minutes - facile - sans cuisson INGRÉDIENTS POUR 2 BOLS  2 kiwis coupés en tranches fines 2 yaourts à la  grecque  ou 6 càs de fromage blanc 2 càs de baies de goji ◄ + 2 càs de baies de cramberry Biologiquement.com◄ 2 càs de raisins secs 2 càs de confiture de gingembre◄ + 2 càs de sirop de gingembre... [Lire la suite]
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28 juillet 2019

Salade de pâtes très Provençale, sauce basilic, confit 3 légumes, cubes de fromage, mini poivrons et poulet fermier

  Une recette idéale  pour les  allergiques à la verdure, la salade de pâtes.  Une salade très parfumée, colorée et tendre pour mieux  vous séduire. Une merveille avec des restes (poulet, pesto basilic,  fromage)  Elle se varie à l'infini, selon vos goûts et vos envies. Pour l'apéritif ou en entrée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES préparation 10 minutes / cuisson 10 minutes / facile 200 g de pâtes (torti ou penne ou coquillette) 1 grosse poignée de feuilles de basilic frais + environ... [Lire la suite]
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23 juillet 2019

Smoothie fraises/banane/prunes/pommes/gingembre/baies de goji - bio à la poudre de graviola corossol et au caramel vegan

Il fait tellement chaud chez nous, 40° à l'ombre, alors rien de tel qu'un bon smoothie bien parfumé et bien frais. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES SOIT 4 grands verres  200 g de fraises congelées 1 banane + 4 prunes + 2 càs de  Sushi Au Gingembre Mariné Bio + 2 pommes 20 cl de lait demi écrémé + 1 yaourt à la fraise + 6/8 feuilles de menthe fraîche 2 càs de poudre de feuilles de graviola corossol (Riche en antioxydants naturels puissants)◄ + 3 càs de baies de goji Biologiquement.com (Redonne de... [Lire la suite]

16 juillet 2019

Banane au rhum et à la confiture de lait pralinée cuisson à la plancha

  Je vous invite à réaliser cette recette de bananes au rhum cuisson à la plancha à gaz Simogas. Une merveille. Cet été,  soyez plancha SIMOGAS. Le plaisir de cuisiner en famille ou entre amis.    bio   Avec un seringue, injecter du rhum dans les bananes.   Sur un plancha chaude et huilée, cuire les bananes environ 10 minutes. Les retourner souvent. Les retirer et laisser refroidir . Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur sans les détacher et rajouter le sucre... [Lire la suite]
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04 juillet 2019

Amuse-bouches - mini cônes à la crème ricotta/thon/ curcuma

  Encore un recette apéro très facile et rapide à réaliser. Je remercie mon partenaire PRETAGARNIR qui m'a gentiment offert des mini cônes gaufrettes Tomate et épinard pour garnitures salées. J'ai pu réaliser un apéro rapide et excellent. 5 minutes de préparation sans cuisson, le top par ces chaleurs. INGRÉDIENTS POUR 12 MINI CÔNES 6 mini cônes sablés tomate* + 6 mini cônes sablés épinard PRETAGARNIR*  + 1 palette de peintre fournie avec les cônes 300 g de ricotta + 200 g  de miettes de... [Lire la suite]
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30 mars 2019

Gaufrette tulipe garnie de crème yaourt/mascarpone/mirabelles et confiture d'abricots bio

  Une recette délicieuse pour fêter le printemps. INGRÉDIENTS POUR 4 COUPELLES     4 gaufrettes en forme de tulipe Pretagarnir* 3 Yaourts à la grecque + 3 càs de mascarpone 400 g de mirabelles au sirop Biolo'klock*  8 càs de confiture d'abricots* 4 à 6 fraises 2  pincées de poudre de vanille* + 2 sachets de sucre vanillé*  pour la déco de la menthe verte fraîche* et des brisures de meringues 3 chocolats*par exemple. PRÉPARATION  Rincer les fraises à l'eau claire, les équeuter et les... [Lire la suite]
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28 mars 2019

Mon partenaire biolo'Klock

  Je remercie mon partenaire pour son nouvel envoi de produits. Biolo'Klock est une société familiale qui commercialise des spécialités à base de fruits bio sous toutes ses formes (confitures, compotes, gelées, fruits séchés, etc).  La famille Klockenbring tient les rênes de la société depuis 5 générations. Grâce à leur ferme et à leurs cultures orientées Bio, la famille perpétue de génération en génération cette tradition pour les fruits. Entre 1973 et 1995, toute la production de la ferme est... [Lire la suite]
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