21 avril 2017

Tartelettes sablées garnies de "crème d'amande, poudre de baobab, confiture ou compote" et son infusion aux fleurs d'hibiscus

  Que c'est bon, et surtout très facile à réaliser. Un jeu d'enfants. J'ai dégusté ces tartelettes avec une boisson originale aux "fleurs d'hibiscus" INGRÉDIENTS pour 12 tartelettes 1 pâte sablée à dérouler ou faite maison ici ◄ 120 g de poudre d'amande + 50 g d'amandes effilées et  2 càs de pralin  2 oeufs entiers plein air Bio 2 càs de sucre + 1 càs de sucre brun pur canne← ou  (muscovado, vergeoise.......) 1 càs de fleur d'oranger + quelques gouttes d'amande amère + 1 càc de poudre de... [Lire la suite]
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23 mars 2017

GLACE A LA BANANE ONCTUEUSE au robot très rapide

 Bonjour à tous et à toutes. Il me restait des bananes qui commençaient à noircir donc j'ai voulu faire une glace. En quelques minutes, j'ai réalisé une petite merveille onctueuse et aérienne. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de bananes  Bio bien mûres, coupées en rondelles 100 g de sucre semoule + graines d'une gousse de vanille ou 1/2 càc de poudre de vanille 1 blanc d'oeuf 1 yaourt (de préférence à la banane) 1 càc de poudre de moringa bio ( Favorise l’énergie, l’immunité et la santé... [Lire la suite]
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21 mars 2017

BIOLOGIQUEMENT COM -BIO

Un grand merci à mon partenaire . David m'envoie régulièrement des produits, et j'avoue que je les adore.   J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, il comprenait : 1 sachet Poudre de Baobab bio Baomix Baomix c’est « La force du baobab » 100% bio, riche en fibre et antioxydant puissant (anti-âge) concentré de vitamine, sans gluten, certifié AB et issue du commerce équitable. Garantie 100% naturel, la pulpe de fruit de l’Adansonia Digitata (pain de singe) Baomix est obtenu par simple séparation de la pulpe... [Lire la suite]
15 mars 2017

VELOUTÉ AUX 5 VERTS

  Un velouté détox, idéal avant l'arrivée de l'été et surtout c'est Carême. INGRÉDIENTS pour 4 ASSIETTES 2 courgettes bio + quelques feuilles de laitue + 1 brocoli (300 g) + quelques tiges de ciboulette + quelques feuilles de persil  environ 750 ml d'eau ou de bouillon de légumes 1 càc de fleur de sel 10 cl de crème fraîche ou un filet d'huile d'olive (facultatif) ustensile : un blender fonction cuisson  ◄ PRÉPARATION Préparer le brocoli, bien le laver puis couper les fleurs. Éplucher les courgettes,... [Lire la suite]
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08 mars 2017

Verrine de fraises Recette Gourmande

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g  de fraises 2 càs de fleur d'oranger + 2 càs de liqueur de basilic* + 4 càs de sucre roux  2 oeufs entiers plein air 2 càs de mascarpone + 1 fromage blanc/mousse style gervita 100 g + 1 sachet de sucre vanillé 10 palets bretons* 4 pincées de poudre de graviola corrosol bio* (facultatif) PRÉPARATION Laver et équetter les fraises. Les couper en 2 ou 4 ( en garder 4 pour la déco finale) et les mettre dans une assiette avec la fleur d'oranger, la liqueur de basilic et 2 càs... [Lire la suite]
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08 février 2017

BEYER mon nouveau partenaire

    Je vous présente mon nouveau partenaire : Depuis 4 générations, ils élaborent des confitures, des fruits en bocaux, des 100% pulpes de fruits dans le respect d'un savoir faire familial. Leurs produits, réalisés avec des fruits rigoureusement sélectionnés, sont cuits traditionnellement au chaudron. La passion du goût et votre satisfaction les animent .. Vous trouverez forcément la confiture qui vous convient chez Beyer. Que ça soit à l'églantine, à la... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

INFUSION DE FLEURS D'HIBISCUS

  Symbole de beauté et de séduction, la fleur d’hibiscus Bio recèle de nombreux trésors. L'infusion de  fleurs d'hibiscus est une boisson riche en acide ascorbique d’où son goût  légèrement acidulé et on lui prête des vertus tonifiantes,  hydratantes, diurétiques.............. et bien d'autres. Je vous invite à déguster, c'est très bon. INGRÉDIENTS POUR 1 TASSE 1 càs de fleurs d'hibiscus ◄ + 1 tasse d'eau  sucre PRÉPARATION  Porter  l’eau à ébullition et retirer du feu. ... [Lire la suite]
08 décembre 2016

Mes 3 nouveaux partenaires

  Je vous présente mes 3 nouveaux partenaires. Je remercie Marina, Marine et Aymen pour leur confiance. Je vous présente   Chez Ce Cher Serge », c’est d’abord une histoire de volonté : celle de vous faire manger BON, BIO, et LOCAL ! Leurs produits de snacking sont BONS : un petit goût de reviens-y ! Pratiques, ils peuvent se transporter partout, dans la poche, le sac, la poussette du petit, en voiture ou au travail… Leurs aliments sont sains, travaillés par des professionnels pour obtenir des recettes... [Lire la suite]
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01 décembre 2016

Graines à germer BIO et livre détox avec mon nouveau partenaire "Natura Sense"

Je vous présente mon nouveau partenaire  Natura Sense : cuisinez bon et sain pour une vitalité retrouvée.Extracteurs de jus, déshydrateurs alimentaires, germoirs à graines et graines germées, cuit vapeur etc... Retrouvez tout votre matériel de cuisine pour manger sainement. Découvrez aussi notre blog et nos astuces santé et vitalité.http://www.natura-sense.com Un grand merci à vous Élise pour votre confiance. J'ai eu le plaisir de découvrir dans mon colis : 1 Coffret découverte germination Le germoir Germline... [Lire la suite]
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16 novembre 2016

Gâteau surprenant aux poires, cuisson à la poêle

Une belle idée de gâteau, cuisson à la poêle. Vous êtes au ski, en camping-car,  vous n'avez pas de four et hop une envie de gâteau. J'ai la recette pour vous . INGRÉDIENTS POUR 4 /6 PERSONNES préparation 10 minutes + cuisson environ 25 minutes 1 boite de demi poires au sirop 800 g (ou 4 belles poires bien mûres épluchées/évidées) +  2 càs de beurre + 1 sachet de sucre vanillé 4 càs d'amandes effilées + pralin + 3 càs de miel de garrigue* Pour la pâte : 2 oeufs entiers plein air + 100 g de... [Lire la suite]
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