16 juillet 2019

Banane au rhum et à la confiture de lait pralinée cuisson à la plancha

  Je vous invite à réaliser cette recette de bananes au rhum cuisson à la plancha à gaz Simogas. Une merveille. Cet été,  soyez plancha SIMOGAS. Le plaisir de cuisiner en famille ou entre amis.    bio   Avec un seringue, injecter du rhum dans les bananes.   Sur un plancha chaude et huilée, cuire les bananes environ 10 minutes. Les retourner souvent. Les retirer et laisser refroidir . Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur sans les détacher et rajouter le sucre... [Lire la suite]
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04 juillet 2019

Amuse-bouches - mini cônes à la crème ricotta/thon/ curcuma

  Encore un recette apéro très facile et rapide à réaliser. Je remercie mon partenaire PRETAGARNIR qui m'a gentiment offert des mini cônes gaufrettes Tomate et épinard pour garnitures salées. J'ai pu réaliser un apéro rapide et excellent. 5 minutes de préparation sans cuisson, le top par ces chaleurs. INGRÉDIENTS POUR 12 MINI CÔNES 6 mini cônes sablés tomate* + 6 mini cônes sablés épinard PRETAGARNIR*  + 1 palette de peintre fournie avec les cônes 300 g de ricotta + 200 g  de miettes de... [Lire la suite]
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30 mars 2019

Gaufrette tulipe garnie de crème yaourt/mascarpone/mirabelles et confiture d'abricots bio

  Une recette délicieuse pour fêter le printemps. INGRÉDIENTS POUR 4 COUPELLES     4 gaufrettes en forme de tulipe Pretagarnir* 3 Yaourts à la grecque + 3 càs de mascarpone 400 g de mirabelles au sirop Biolo'klock*  8 càs de confiture d'abricots* 4 à 6 fraises 2  pincées de poudre de vanille* + 2 sachets de sucre vanillé*  pour la déco de la menthe verte fraîche* et des brisures de meringues 3 chocolats*par exemple. PRÉPARATION  Rincer les fraises à l'eau claire, les équeuter et les... [Lire la suite]
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28 mars 2019

Mon partenaire biolo'Klock

  Je remercie mon partenaire pour son nouvel envoi de produits. Biolo'Klock est une société familiale qui commercialise des spécialités à base de fruits bio sous toutes ses formes (confitures, compotes, gelées, fruits séchés, etc).  La famille Klockenbring tient les rênes de la société depuis 5 générations. Grâce à leur ferme et à leurs cultures orientées Bio, la famille perpétue de génération en génération cette tradition pour les fruits. Entre 1973 et 1995, toute la production de la ferme est... [Lire la suite]
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28 mars 2019

Jus de pruneaux Bio recette facile

Les bienfaits  des pruneaux dans un jus. 100% pur fruit, vitamine B1. C'est très facile à réaliser. Un jeu d'enfants, c'est mon vanouminou qui a réalisé cette recette. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES  50 cl d'eau de source 300 g de pruneaux d'Agen bio mi cuits 1 bocal  PRÉPARATION Chauffer l'eau de source. Mettre les pruneaux dans le bocal et verser l'eau frémissante.  Fermer et laisser infuser 1 à 2 jours. . Verser le jus dans des verres. Déguster aussi les pruneaux qui sont bien réhydratés. ... [Lire la suite]
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22 mars 2019

POM BISTRO - YUMMY MES PARTENAIRES BIO

Je vous présente mon nouveau partenairePetite   Spécialiste de la pomme de terre cuisinée, Pom Bistro revisite les recettes de la tradition française avec des ingrédients de qualité savoureux ! Lancée en 2014, Pom Bistro est la marque qui fait référence à la tradition culinaire française et à ses recettes authentiques, telles qu’on les retrouve dans de nombreux bistros.  Les produits Pom Bistro, à base de pommes de terre rigoureusement choisies, mettent à l’honneur la cuisine du terroir et... [Lire la suite]
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18 mars 2019

COUFIDOU mon nouveau partenaire "PRUNEAUX"

Je vous présente mon nouveau partenaire Vente en ligne de produits à base de pruneaux d'Agen | COUFIDOU Douceurs aux pruneaux d'Agen depuis 1964. J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, il comprenait : 2 PURÉES DE PRUNEAUX SANS SUCRE AJOUTÉ BOCAL VERRE 325GSans sucre ajouté, la purée de pruneaux s'adapte parfaitement à toutes vos préparations sucrées ou salées en cuisine. 2 PRUNEAUX D'AGEN BIO MI-CUIT SACHET 500 G 100% pur fruit, riche en fibres et en vitamine B1. Les Caprices de Coufidou... [Lire la suite]
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04 mars 2019

The ginger people - le plaisir du gingembre

Encore un grand merci à mon partenaire Ginger people propose diverses produits au gingembre, un ingrédient idéal pour stimuler naturellement la saveur et la qualité de vos recettes, bio, sans OGM, ni conservateurs, ni colorants, ni arômes, ni additifs.  Le gingembre c'est bon pour la santé. AIMEZ LE GINGEMBRE, AIMEZ VOTRE COEUR J'ai eu le plaisir de recevoir : 2 sirops de gingembre  Sirop doré infusé au gingembre pour arroser des salades de fruits, des glaces ou des gâteaux. Faites tourbillonner... [Lire la suite]
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02 mars 2019

jus d'oranges / citrons / kumquats + jus de gingembre + poudre de baobab

  Il fait très beau dans le Var, et je suis en train de faire une cure de vitamines C avec les agrumes et de vitamines D avec le soleil . Profitons du soleil.     J'ai quelques agrumes dans le jardin, et je n'ai qu'à cueillir les fruits . INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  4 Oranges bio + 2 citron bio + 6 kumquats bio 2 càs de jus de gingembre bio the ginger people* 'ou un petit morceau de gingembre frais pressé)  2 càc de poudre de baobab Baomix (Riche en antioxydants, anti-âge)* 1 Presse-agrumes... [Lire la suite]
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27 février 2019

RÉASSORT DE LA BOUTIQUE LINETTE - FARINE au LIN BLEU BLANC COEUR BIO

  Un grand merci à mon partenaire qui a bien voulu renouveler notre partenariat. Quel est l’intérêt nutritionnel de l’incorporation du blé dans la Linette ? Dans Linette, ils utilisent de la farine de froment, donc du blé tendre. Le blé est une céréale contenant beaucoup de glucides, à hauteur de 65,8% dont peu de sucre totaux (2,4%). Les glucides représentent la principale source d’énergie utilisée par l’organisme. Ils sont décomposés en glucose qui est utilisé principalement pour : Fournir de... [Lire la suite]
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