26 décembre 2015

Mini boulettes fourrées à la purée d'olive, anchoïade et purée de tomate

  Des petites boules apéritif, fourrées pour le réveillon, ça vous tente ? Je viens de trouver un autre joujou très sympa, un outil 19 trous pour réaliser rapidement des boulettes fourrées. Ces boulettes peuvent être fourrées en salé ou en sucré confiture, crème d'amande ................ INGRÉDIENTS pour 19 boulettes apéritif 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 1 jaune d'oeuf 100 gr de farce cuite  ou viande hachée cuite +2 càs de purée d'olive concassée + 1 càs d' anchoïade+ 2 càs... [Lire la suite]