31 janvier 2016

Pizza à la tomate, et aux 4 fromages, fruits secs "sans gluten"

 Pas envie de vous lancer dans de la cuisine gastronomique, voilà une pizza sans gluten aux 4 fromages et fruits secs. En général, j'achète toujours mes pâtes à pizza. Mais aujourd'hui, j'ai eu envie de la réaliser moi-même. Ce n'est pas très difficile, je l'ai garnie, avec les fromages qui me restaient dans le réfrigérateur. Les noix de cajou, les cacahuètes  et les baies roses me clignaient de l'oeil alors, je les ai rajoutées. INGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES pour la pâte à pizza 120 ml d'eau tiède 250  de... [Lire la suite]

07 décembre 2015

Rouelle de porc et saucisses fumées en sauce curry avec des haricots blancs et rouges

Un plat qui réchauffe. J'adore. INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 1 kg 5 de rouelle de porc + 2 saucisses fumées  2 càs d'huile d'olive 1 marmite de bouillon de légumes + 1/2 verre de fond de veau 2 oignons émincés 1 càs d'herbes de Provence + 2 càs de persil + 2 gousses d'ail sel aux 5 baies + 1 càs de baies roses 2 sucres  500 g de purée de tomate 1 boite de haricots rouges (400 g) + 1 boite de haricots blancs (800g) 1 feuille de laurier + 2 feuilles vertes de poireau  1 càs de mélange sauce chien... [Lire la suite]
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05 décembre 2015

ÉTOILE FEUILLETÉE AU PESTO TAPENADE ET RILLETTES AU CRABE TOURTEAU

  J'ai souvent réalisé cette étoile sucrée ↓  ÉTOILE FEUILLETÉE à la crème d'amande pralinée et aujourd'hui j'ai voulu la réaliser en salée. Tapenade noire et verte, sauce pesto et rillettes au crabe tourteau. Cette étoile ravira vos invités à l'occasion des fêtes de Noël qui approchent à grands pas. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 1 pot de rillettes au crabe tourteau 2 càs de sauce aux agrumes   100 g de  tapenade "noire et  100 g de... [Lire la suite]
20 juillet 2015

La gagnante est...............................

Un grand merci pour votre participation, au concours que j'ai organisé avec mon partenaire   Vous avez été nombreux et nombreuses à répondre à ma question : combien y a t il de variétés de canettes WINESTAR dans mon article ? http://hellyane.canalblog.com/archives/2015/07/04/32289502.html La réponse était 3 2 canettes Corbières AOC 2012 Rouge 2 canettes Languedoc AOC Rosé 2 canettes Corbières AOC Blanc J'ai tiré au sort et la gagnante est : VIRGINIE du très beau blog ça ne sent pas un peu le brûlé... [Lire la suite]
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18 juillet 2015

CONCOURS, à gagner 1 pack de 6 canettes

 Vous voulez gagner  1 pack de 6 canettes , vous résidez en France ou en Belgique, c'est très simple. Avec mon partenaire  J'organise un concours d'été . La question est très simple :  combien y a t il de variétés de canettes WINESTAR dans mon article ? http://hellyane.canalblog.com/archives/2015/07/04/32289502.html Adressez moi votre réponse à pitchounette1250@gmail.com  le gagnant ou la gagnante  sera tiré au sort le 20 juillet 2015 , et  il ou elle... [Lire la suite]
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04 juillet 2015

Mes 3 nouveaux partenaires et leurs merveilles

   Je vous présente mes 3 nouveaux partenaires. Dakatine est une marque de beurre d'arachide non sucré très populaire en France et dans la zone Afrique et Océan Indien. Elle entre dans la préparation de nombreuses spécialités culinaires telles que le mafé au Mali et au Sénégal ou certains rougails à La Réunion. Sur cette île de l'océan Indien, Dakatine est d'ailleurs devenu un nom générique  Depuis plus de 50 ans, Dakatine développe... [Lire la suite]
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