30 décembre 2018

Recette de cigares - feuilles de brick à la moutarde/fromage et noix

  Ces cigares seront parfaits en entrée ou en apéritif pour les fêtes de fin d'année. Très facile à réaliser. Préparation 5 minutes - cuisson 8/10 minutes   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  8 feuilles de brick 8 càc de moutarde (de votre choix forte-douce- à l'ancienne...........) 8 tranches de fromage à pate tendre et crémeuse (vache ou chèvre) pour moi le Bourrichon*  24 cerneaux de noix "La Pateliere"* des graines de sésame noir* pour la dorure 1 jaune d'oeuf PRÉPARATION  Préchauffer le four... [Lire la suite]
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04 novembre 2018

Petits fours sablés ou mini tartelettes au caramel beurre salé - noix - cranberry

Des mini tartelettes sablées pur beurre garnies de cerneaux de noix au caramel au beurre salé............. hum une petite merveille en bouche. INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes  20 mini tartelettes sablées Prêt à garnir ← 100 g de cerneaux de noix ← 100 g de Caramel au beurre salé recette très facile◄ 4 càs de pralin ← + 10 baies de cranberries←. PRÉPARATION  Réaliser le caramel au beurre salé (clic ici recette sur mon blog ◄) Remplir le cœur de chaque mini-tartelette avec 1 càc de caramel. Mélanger... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 21:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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14 janvier 2014

Cheesecake salé au chèvre, tomates confites, noix de cajun, pistaches.......

  Ingrédients                  120g de crackers 50g de beurre 25 cl de crème liquide entière 2 carrés frais de 150g 400g de chèvre frais type 'Petit Billy' 4 feuilles de gélatine 4 bouquets de ciboulette 1 botte de persil 1 botte de cerfeuil 100g de mâche 1 pomme Granny Smith 1 c à c de jus de citron Huile d'olive Sel Poivre Read more at... [Lire la suite]