22 janvier 2018

TARTELETTES PRÊT A GARNIR

    Un grand merci à Charlotte de  qui m'envoie régulièrement des produits à tester. Aujourd'hui j'ai reçu des tartelettes sablées ◄ 6 TARTELETTES SABLÉES  spéculos8 , 5  CM Tartelette sablée au spéculoos Les produits ne doivent pas être réchauffés et sont prêts à garnir.   6 TARTELETTES SABLÉES  cacao  Tartelette sablée CACAO Les produits ne doivent pas être réchauffés et sont prêts à garnir. 6 TARTELETTES SABLÉES chocolat Tartelette... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 14:49 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

17 décembre 2017

Les Mendiants Provençaux de NOËL

Les mendiants au chocolat, une origine religieuse CHRÉTIENNE. . Les 4 mendiants (les pauvres, les riches, le bien et le mal). Petites friandises de Noël , les mendiants font partie de la tradition Provençale et de ses treize desserts. La couleur des fruits et des noix appliqués sur le chocolat évoque les symboles des quatre ordres de mendiants de l’Église. En effet, ces couleurs sont des réminiscences des robes des ordres de moines mendiants de l’Église du Moyen-Âge : ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 17:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
10 octobre 2017

Recette du macaron fourré à la crème ganache chocolat

INGRÉDIENTS pour 10 macarons pâte à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières*bio + 50 g de noisettes entières bio* 80 g de blanc d'oeuf (2 blancs) + 25 g de sucre en poudre  Crème chocolat - citron 160 g de crème liquide 35 %  120 g de pépites de chocolat au lait   2 feuilles de gélatine (2 gr) 1 cac  jus de citron vert* PRÉPARATION La veille : Réhydrater les  feuilles de gélatine, dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Chauffer aux micro-ondes, le... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:29 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
16 août 2017

GLACE AU CHOCOLAT/BANANE - 3 ingrédients - très facile

En 45 minutes, cette machine à glace vous prépare toutes sortes de glace. Et le petit ou grand plus, pas besoin de mettre des produits congelés ni de congeler la cuve. Une merveille . INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 50 cl de crème anglaise (recette ici) 2 bananes (1 coupée en rondelles, l'autre écrasée) 250 g de  chocolat noir ( pistoles) 1 Machine à crème glacée Snowberry & choc    PRÉPARATION Faire fondre le chocolat au bain-marie. Laisser tiédir. Incorporer la crème anglaise  et bien mélanger.... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 12:35 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
20 juin 2017

MON NOUVEAU PARTENAIRE GRAMM'S

  J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire  UNE DÉLICATE CONFISERIE CONSTITUÉE DE MAÏS ÉCLATÉS SCRUPULEUSEMENT SÉLECTIONNÉS PUIS ENROBÉS D'UN DÉLICIEUX CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET AU CITRON.MARIAGE ENTRE LA SAVEUR DU CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET LA DOUCE ACIDITÉ DU CITRON JAUNE, VOUS SEREZ CONQUIS PAR LE PARFAIT ÉQUILIBRE GUSTATIF QUI ENCHANTERA VOS PAPILLES.   Gramm's propose une gamme complète de popcorn gourmand aux saveurs originales (citron, poire, thé matcha...) préparés de façon... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
25 mars 2017

Recette "Gâteau au chocolat moelleux" de VANOUMINOU

Voilà comment je m'occupe avec mes petits fils le mercredi. On réalise des gâteaux au chocolat.  INGRÉDIENTS pour 6/8 mini gâteaux   150 g farine tamisée + 2 càs  maïzena 40 g  de stévia *(sucre naturel 0 calorie)*  ou 80 g de sucre semoule 3 ou 4  oeufs entiers plein air frais (selon leur grosseur) 1 bloc pâtissier de chocolat noir* ou au lait *  300 g 1 càs de beurre + 10 cl de crème liquide  + 1 pincée de fleur de sel fin  1 càs de  fleur d'oranger + 1/2 sachet... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 12:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 mars 2017

Mes 2 nouveaux partenaires

  Je suis ravie de vous présenter mes 2 nouveaux partenaires. Je vous présente : La Chocolaterie ABTEY est une entreprise Alsacienne et familiale créée en 1946. L’amour du chocolat a traversé 3 générations de la famille Abtey, avec la petite-fille des fondateurs qui dirige l’entreprise depuis 2010. La spécialité de la chocolaterie ABTEY est les chocolats liqueur sans cristallisation de sucre au goût fin et authentique.   L’entreprise propose également la vente des produits d’aide à la pâtisserie : tablettes de... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 17:53 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 janvier 2017

MON partenaire KER CADÉLAC

  Un grand merci à Maéva, qui m'envoie régulièrement des produits à tester dans le cadre de notre partenariat.    Avec ce très beau colis, je participe au "concours blogueuses" et j'avoue avoir une petite idée sur la recette. Chut à plus tard. J'ai eu le plaisir de recevoir et de déguster : 2 cakes "KER CADELAC amande"* 2 cakes "KER CADELAC nature"* 2 cakes KER CADELAC au chocolat & pépites de chocolat* Ces cakes  sont réalisés à partir d'ingrédients simples, sans additif et sans arôme... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 07:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
27 décembre 2016

Tatin de bananes

Je me suis inspirée de la recette sur le très beau blog de "miam ponpon La cuisine de Ponpon: rapide et facile!   INGRÉDIENTS pour environ 8 mini tatins de bananes 2 à 3 bananes bien mûres  miel "de garrigue"* 2 oeufs entiers plein air Bio 100 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé graines d'une demi gousse de vanille * ou 1 pincée de poudre de vanille* 2 càs de rhum "la Mauny"* 80 g de beurre fondu 1 pincée de fleur de sel à la vanille* 100 g de farine T45 + 2 càs de maïzena  1/2 sachet de... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 10:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 novembre 2016

Mousse au chocolat et praliné avec mon robot KLARSTEIN

J'ai réalisé cette mousse avec mon robot KLARSTEIN, si vous n'avez pas encore cet appareil je vous donnerai une autre façon de réaliser cette mousse. Idéale pour les fêtes, vous pouvez  préparer cette mousse,  la veille.      INGRÉDIENTS POUR 4/ VERRINES soit 4 personnes  5 oeufs entiers plein air 120 g de pistoles de chocolat noir + 3 càs de praliné "amandes/noisettes* + 2 càs de sucre glace 30 g beurre ramolli + 40 g de sucre semoule  graines d'une  1/2 gousse de vanille  ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,