06 septembre 2018

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

    Une omelette aérienne garnie de légumes de Provence et de tranches de magret de canard fumé.  Très facile à réaliser 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson environ. Une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  8 oeufs entiers plein air 250 g de légumes variés cuits mixés grossièrement ( ratatouille : courgettes/aubergines/poivrons/oignons.. ou bohémienne aubergines /tomates.) 2 càs de fromage à l'ail et fines herbes + 1 verre à moutarde de boisson d'amande au thé noir◄... [Lire la suite]
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24 août 2018

AROM 'ANTIQUE MON PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire       et surtout bienvenue sur le site de la pépinière Arom'antique Spécialiste de la plante aromatique médiévale, ils produisent des plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots. J'ai eu le plaisir de recevoir 8 godets, présenter dans des emballages plastiques recouverts de papier mouillé. Super les plantes étaient fraîches et prêtes à être plantées. J'ai donc reçu :  1 Tanaisie commune ou tanaisie vulgaire, Tanacetum vulgare,... [Lire la suite]
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