11 février 2014

Mes partenaires, un grand merci à vous

Un grand merci à tous mes partenaires. Pupilles Insolites  Votre boutique à croquer !  Vins & Champagnes  Épicerie Fine  Terroirs Gourmands J'ai eu le plaisir de recevoir :   1 bière aux 3 céréales 1 flacon de sel à l'ail des ours 1 pot de cramoillotte (confit de fleurs de pissenlit aux agrumes)  J'ai réalisé une recette champignons farcis à la crème de rillette        Merci pour votre très beau colis 1 sachet de sucre à la cannelle des Indes 1... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

SAINT HONORÉ

  Le Saint-Honoré. Un merveilleux dessert, pour les fêtes qui arrivent à grands pas. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée pur beurre  pour la crème CHANTILLY 20 cl de  crème liquide 35 %  très froide 2 càs de sucre glace PÂTE A CHOUX 25 cl d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel 200 g de farine tamisée Crème chiboust 1 sachet de préparation de crème patissière 450 ml de lait demi écrémé 1 càc de sirop de vanille 'la case à vanille " meringue italienne 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre... [Lire la suite]
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