cranberrie

  Coucou les zamisss/es.............. j'ai eu le plaisir de recevoir du caramel au lait de coco  Vegan, donc voici une recette vegan : Un chaud/froid de bananes avec glace vegan et caramel  au lait de coco vegan.............. Concernant ce nouveau caramel vegan au lait de coco, la texture est différente du caramel normal au beurre salé Raff'olé, mon mari a beaucoup aimé, et croyez moi il n'est pas vegan. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   4 bananes 40 g de raisins secs blonds + 3 càs de baies de... [Lire la suite]

Le genre de verrines dont on ne se lasse jamais.   Agréable après un bon repas copieux. Vous pouvez les réaliser toute l'année en changeant les fruits de saison. Aujourd'hui j'ai mis des fraises et de la pastèque mais en hiver j'ajouterai volontiers des litchis, de l'ananas, des mandarines par exemple. Un plein de vitamines avec les fruits, le gingembre et la vitalité avec la poudre de baobab. Super pour affronter l'hiver qui approche. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES SOIT 4 VERRINES  2 bananes + 16 fraises + 1 orange... [Lire la suite]

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Préparation 5/7 minutes - cuisson 45 min -  très facile à réaliser. 250 g de miel fondu 10 cl de lait demi écrémé + 100 g de beurre fondu 200 g de farine T45 + 4 càs de linette bio lin (Mélange  de graines de lin bio  et de farine de blé bio)*  ½ sachet de levure chimique* + 2 càc de cannelle moulue La Pateliere* 1 pincée de sel + 60 g de cassonade 1 œuf entier plein air  Environ : 15 cerneaux de noix* + 20 amandes... [Lire la suite]

INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 blancs d'oeufs plein air Bio 3 càs de mascarpone + 3 càs de fromage blanc  1 bol de crème fouettée en bombe ou chantilly maison (20 cl de crème entière) 4 càs de chapelure de spéculos  6 càs de sucre glace* 3 càs de cranberries* + 2 càs de rhum  RumNation* + graines d'une 1/2 gousse de vanille* 4 verres cocktail ODEO Durabor* pour la déco : des éclats de caramel*. du caramel au beurre salé* et quelques cranberries PRÉPARATION Laisser imbiber les... [Lire la suite]