30 janvier 2018

Cuisson du poulet entier (ou cuisses) dans un sachet de cuisson au four

Je réalise souvent cette recette du poulet cuit au four dans un sac de cuisson. Très facile à réaliser (avec ou sans légumes) INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 poulet fermier plein air ou des cuisses de poulet 1,5 kg 1 sachet de cuisson au four Albal* 1 càs d'herbes de provence* ou 2 branches de thym et romarin 1 gousse d'ail égermée + 1 échalote coupée finement ou 1 càc d'échalote séchée 1 càc de curcuma en poudre* +1 càc de colombo* +sel de camargue* +1 pincée de piment d'Espelette*  PRÉPARATION ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 12:47 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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