Une recette très provençale, sans gras, car la cuisson des aubergines est soit à la vapeur, soit cuite dans l'eau. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 aubergines + 3 gousses d'ail dégermé haché 75 cl de sauce tomate 150 g de parmesan du gros sel saveur thym*...

Je ne vous présente plus mon partenaire car vous le suivez avec moi au lire de mes recettes. Il me suit et me gâte depuis le début de mon aventure culinaire. Un grand merci à vous Robert. J'utilise souvent leurs appareils de cuisine ◄ Robot multifonction...

Aujourd'hui, une recette de saison, cuisson VAPEUR, sans matière grasse . Je vous conseille de la préparer la veille, c'est meilleur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 aubergines BIO 400 g de sauce tomate maison ◄ 1 sachet de 125 de parmesan râpé 10 à 15...

En entrée ou en accompagnement de plat de viande ou de poisson, ces timbales de poivrons sont très faciles à faire et trouveront leur place dans vos recettes. Un petit accompagnement qui ravira vos papilles. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 poivrons rouges...