17 décembre 2018

Suprême de pintade en sauce tomate - coco - curcuma aux feuilles de baobab

 INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  1 pintade entière de 1 k 4 g "La ferme de grandvillain" 20 cl de crème coco + 75 cl de sauce tomate * 1 poignée de noix de cajou + 20 olives vertes  2 càc de curcuma en poudre soit 6/8 gélules quelques feuilles de baobab fraiches* (ou d'épinard) + 1 càs de persil (semi frais)* et 4 tiges de ciboulette 2 càs de poudre de coco et quelques lamelles de coco  sel + poivre 4 càs d'huile de coco ou d'olive PRÉPARATION  Couper la pintade en morceaux . Faire chauffer... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 20:39 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

26 novembre 2018

Cocktail de fruits de mer à la crème coco curcuma sur un lit de nouilles

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   400 g de cocktail de fruits de mer congelés 15 cl de crème de coco Ayam ← 1 càc de curcuma en poudre soit 3 gélules Bio Anti-douleurs naturel puissant + quelques feuilles de baobab bio riche en calcium et fer,(facultatif)← 1 càs de persil ciselé + 2 gousses d'ail dégermées + 4 branches de ciboulette ciselée sel/poivre  2 sachets de nouilles instantanées goût légumes ← PRÉPARATION  Sans décongélation faire revenir dans un peu de matière grasse le cocktail de... [Lire la suite]
30 septembre 2018

VOL-AU-VENT garni au filet de colin - sauce coco/curcuma

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4  tranches de filets de colin d'Alaska 400 g (sans arêtes)  Vol au vent artisanal  Prêt à garnir ← 4 40 cl de crème de coco Bio ← + 3 càs de noix de cajou ← 1 càc de curcuma en poudre  sel saveur fenouil  et basilic← des herbes aromatiques (thym, estragon, coriandre, aneth.) PRÉPARATION  Dans une poêle, faire chauffer la crème de coco et rajouter les filets de colin avec la poudre de curcuma, les noix de cajou, les herbes aromatiques et le sel. ... [Lire la suite]
21 septembre 2018

Salade de courgettes aux fruits secs, fromage et curcuma

    Il fait encore très très chaud dans le Var, et déguster une salade composée au bord de la piscine entre deux plongeons est un réel plaisir.  Profitez............l'automne approche à grands pas. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  2 ou 3 courgettes bio 6 gélules de curcuma ou 1 càc de curcuma en poudre bio← 20 olives noires de Nyons Bio ← 8/10 càs d'huile d'olive de Nyons bio←+ 1 càs d'huile de sésame← 1 càs de vinaigre balsamique 8 poivrons cerise coeur fromage ← des mini cubes de fromage fêta + 2... [Lire la suite]
17 juillet 2018

Salade estivale "spirales de courgette/ poivrons fromage et curcuma bio"

Il fait chaud , c'est la recette idéale pour cet été. Facile, rapide et délicieuse. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  2 courgettes bio 4/6 càs de cubes de fromages 8 mini poivrons  cerise coeur fromage* 16 cerneaux de noix bio* + quelques noix de cajou bio* et des graines de courges décortiquée 4 pincées de curcuma en poudre bio* de l'huile d'olive + 1 càc de vinaigre de citron de Calamansi* + quelques olives noires  fleur de sel PRÉPARATION  Éplucher les courgettes et les couper en spirales avec un... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:19 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 juin 2018

Réassort de mon partenaire biologiquement com

  Un grand merci à monqui m'envoie régulièrement des produits à tester. J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, avec des produits que je ne connaissais pas :    Poudre de pulpe fruit baobab bio Baomix adansonia digitata pain de singePoudre de pulpe de fruit de baobab bio Baomix adansonia digitata, aussi appelé pain de singe bio de la marque Baomix Baomix c'est " La force du baobab " 100% biologique, riche en fibre et antioxydant puissant (anti-âge) concentré de vitamine, sans gluten, certifié AB... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 18:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

11 juin 2018

MAGRET de CANARD LAQUÉ à la SAUCE SUKIYAKI - au MIEL de pissenlit et à la CRÈME BALSAMIQUE /CURCUMA

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE SOIT 1 MAGRET DE CANARD 1 magret de canard  "La table des Eleveurs*   1 échalote émincée  3 càs de crème balsamique au curcuma* + 2 càs de miel (de pissenlit ◄ pour moi) + 1 cas de sauce sukiyaki ou soja* sel et poivre PRÉPARATION   A l’aide d’un couteau, entailler la peau du magret de canard de manière à former des losanges. Assaisonner  côté chair avec du sel et du poivre.  Faire chauffer une poêle à feu vif, sans matière grasse. Y... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
25 mai 2018

MES 2 NOUVEAUX PARTENAIRES - BIO EN LIGNE & MILIA

  Un grand merci à mes partenaires. Grâce à eux, je découvre des nouveautés.  Je vous présente mon nouveau partenaire : Bio En Ligne.com Bio En Ligne.com est un site marchand de produits biologiques. Leur gamme comprend de la cosmétique, des semences pour le potager et le jardin bio, de l'aromathérapie, des fleurs de Bach et de l'alimentation bio. Il travaille d'une manière directe avec des producteurs et des coopératives bio respectant la charte de l'agriculture biologique et du commerce ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 20:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
19 mai 2018

Émincés de Champignons à la sauce coco - curcuma

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  500 g de champignons de Paris nettoyés et émincés. 20 cl de crème de coco Bio* + 15 cl de lait de coco Ampawa*  1 càc de curcuma en poudre bio* quelques feuilles de persil ciselé + 3 tiges de ciboulette + 3 gousses d'ail  dégermées 1 càs d'huile de coco Bio* fleur de sel persillade* + poivre du moulin  PRÉPARATION Dans une poêle, faire chauffer l'huile de coco. Ajouter les champignons émincés, la crème et le lait de coco, le curcuma, le persil, la ciboulette et l'ail.... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 22:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 mai 2018

MON NOUVEAU PARTENAIRE BIO PICAFLOR

    Je vous présente mon nouveau partenaire entièrement BIO  Découvrez leur Boutique en ligne spécialisée dans les Produits Bio et Naturels en provenance d'Amérique du Sud : Maca, Cacao, Camu camu, Chocolat, Café ... Passionné par les bienfaits naturels des produits alimentaires bio en provenance d'Amérique du Sud, tels que : le Sacha Inchi, le Chia, le Camu camu, le Maca, et bien d'autres encore. Aujourd'hui, la volonté d'Organic Picaflor est de faire connaitre ces produits et leurs incroyables... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,