23 juillet 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES

  INGREDIENTS : 700 g de cerises 60 g de farine 160 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 verres  (moyen) de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel une noisette de beurre 1 càc d'eau de fleur d'oranger 2 càs de noix de coco en poudre 1 càc de sucre glace Cuisson 45 mn  th 6 (180°)   PRÉPARATION : Préchauffer le four th 6 (180 °) Dans une terrine, mélanger la farine, 125 g de sucre et le sel Ajouter les oeufs,  l'eau de fleur d'oranger et le lait. Mélanger  avec un... [Lire la suite]

23 juillet 2013

YAOURT GLACÉ A LA FRAISE- BANANE sans sorbetière

  Ce dessert est parfait pour la saison, il fait tellement chaud  qu'un petit dessert glacé sera le bienvenu.  Ingrédients pour 4 personnes ou deux gourmands : 2 yaourts à la fraise 1  petite boîte de fraise en jus de 400 gr (poids net) 1 feuille de gélatine 3 bananes 1 verre de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 heures au congélateur Préparation : Pelez les bananes et découpez-les en rondelles. gardez quelques rondelles pour la déco. Égouttez les fraises -... [Lire la suite]
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19 juillet 2013

BANOFFIE-CHEESECAKE express par temps de pluie

      Aujourd'hui , dans le  VAR , il PLEUTTTTTTTT et ouaih même dans le midi il pleut, alors mon mari me dit je mangerai bien un banoffee  ce soir . il n'a même pas fini de parler que me voilà en cuisine, Alors là c'est la cuisine d'héllyane, rapido car je l'avoue ma fleur préférée n'est pas la PATIENCE, alors les recettes ou il faut peser , calculer, réfléchir , attendre , c'est pas pour moi alors voici ma recette rapido BANOFFEE RAPIDO  - Je sors du congélateur mes  3... [Lire la suite]