06 mars 2018

PHARE D'ECKMÜHL MON PARTENAIRE

Un grand merci à mon partenairepour sa confiance. La Marque bio de la Conserverie Chancerelle, une large gamme de boites de conserves de poissons Bio, thons blanc germon, albacore, sardines, truites, saumons ... J'ai reçu un autre colis rempli de merveilles .................. Il comprenait : 2 boites de rillettes de saumon  Une recette de rillettes très proche du fait maison, un goût de poisson prononcé, à placer au réfrigérateur 2h avant de tartiner. Une recette réalisée par mes petits fils kékévanouminou.... [Lire la suite]

02 septembre 2016

Pain grillé, aux pommes de terre & filets de harengs fumés

   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1 kg de pommes de terre 2 boites de filets de harengs au goût fumé* huile d'olive de la vallée des Baux* (1 petit verre à moutarde) 2 oignons rouges émincés 3 càs de câpres + 6 cornichons coupés en rondelles + 15 olives noires et vertes dénoyautées + quelques mini oignons blancs sel aux baies roses quelques tranches de pain aux céréales + 1 gousses d'ail PRÉPARATION Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire 10/15 minutes dans une eau bouillante,... [Lire la suite]
19 août 2016

Pomme de terre garnie "filet de hareng, oignon rouge,olive, câpres et huile d'olive"

  J'adore les recettes tout en couleur......remplies de saveurs et surtout très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 pommes de terre 2 boites de filets de harengs goût fumé* 2 oignons rouges  coupés en lamelles+ quelques branches de ciboulette 8 olives noires dénoyautées + 8 càc de câpres fleur de sel & poivre sauvage* + des baies roses* + du piment concassé* PRÉPARATION Éplucher les pommes de terre  et les cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante salée. A l'aide d'une... [Lire la suite]