07 juillet 2018

Corbeille de fruits frais de saison au gingembre

  L'avantage avec cette corbeille de fruits, c'est que vous pouvez mettre tous les fruits de saison que vous aimez. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1/2 pastèque + 1/2 melon + 1 pomme épluchée sans trognon 6/8 tranches d'ananas frais 2 bananes coupées en rondelles + 10 fraises coupées 6  + 4 càs de sirop de gingembre* + quelques lamelles de gingembre mariné* 10 feuilles de menthe ciselée + 1 càs de pan massala* (petites graines enrobées au goût mentholé et anisé c'est trop bon j'adore) 2 verres de jus de pastèque... [Lire la suite]
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27 juin 2018

COCKTAIL JUS DE BOUYE - PAIN DE SINGE - FRUIT du BAOBAB

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'adore découvrir de nouveaux produits. Quand David de biologiquement.com◄ m'a proposé de goûter ce fruit, j'ai accepté tout de suite. Je ne connaissais pas et  JE LE TROUVE MAGNIFIQUE. Aujourd'hui JUS DE  BOUYE. OUPS KESAKO........................................ Le jus de bouye est une  boisson originaire du Sénégal. Elle est réalisée à base de pain de singe, le fruit du baobab (en vente ici◄), de lait en poudre et de sucre.  ... [Lire la suite]
23 juin 2018

CONNAISSEZ VOUS CE FRUIT ??????

  Si vous connaissez ce fruit, sympa de me donner des recettes avec les  petits morceaux de pulpe du fruit. J'attends vos réponses, Belle soirée.   CALEBASSE DU FRUIT   petits morceaux de pulpe du fruit.     Joli en présentation   BELLE SOIRÉE  J'attends vos recettes.
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17 mars 2018

Poule en pomme pour Pâques

Une création de mon Vanouminou. Mamie hellyane passiflore prépare le déjeuner pour ces fripouilles et vanou me demande "MAMIE EST CE QUE TU AS UNE POMME ??????" hé hop voilà qu'il me prépare une pouleeeeeeeeeeeeeee.      
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15 février 2018

TARTE SABLÉE COEUR GARNIE "POMME/BANANE/CERISES/RAISINS SECS - RHUM"

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES   1 tarte sablée coeur Prêt à garnir ◄ (environ 14X22 cm) 1 pomme + 1 banane + 8 cerises dénoyautées (j'en avais au congélateur)  1 càs de raisins secs, macérés dans 1 càs de rhum "Compagnie des Indes"*  (pour les adultes)-   Vous pouvez remplacer le rhum par 1 càc d'arôme fleur d'oranger. 1 oeuf entier plein air bio + 8 cl de lait + 1 à 2 càs de sucre semoule + 1 càs de maïzena + 1 pincée de poudre de vanille 1 pincée de sel + sucre glace pour la déco :... [Lire la suite]
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07 février 2018

Salade aux graines germées et aux fruits

      J'ai eu la joie de recevoir des graines à germer de mon partenaire ,  http://hellyane.canalblog.com/archives/2018/01/22/36067531.html ◄ donc j'ai réalisé une salade aux graines germées avec des fruits. Il faudra faire germer les graines et attendre 5 à 8 jours selon les graines. Elles se conservent au réfrigérateur plusieurs jours.   INGRÉDIENTS 1 salade verte + des fruits secs (noisettes, amandes, noix......) et quelques framboises  de l'huile d'olive + sel + baies roses ... [Lire la suite]
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26 novembre 2017

SMOOTHIE BIO "FRUITS - FRUITS SECS" VITAMINES BONNE MINE "ROBOT KLARSTEIN"

  Quand le petit fils vient passer le WE avec sa mamie, on adore cuisiner et jouer du piano aussi (pour le plus grand plaisir de sa mamie héllyane) Au petit déjeuner, il voulait réaliser un smoothie , voici la  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRES 1 banane + 1 pomme + 2 mandarines + 1 citron + 1 orange + 2 kumquats (BIO du jardin) + 5 abricots séchés 10 amandes et 10 noisettes décortiquées + 4 càs de raisins secs bio + 5 càs de graines d'avoine bio 1 càs de mûres blanches (riche en fer.....)◄ + 1 càs de poudre de... [Lire la suite]
06 octobre 2017

Fondant aux Pommes d'Automne, bananes raisins secs

  Je me promène  souvent sur les blogs et là oups une recette de  ma copinaute CUISINEZ ...DES TRUCS ET DES BRICOLES me cligne de l'oeil. Merci à toi Val pour cette bonne recette de  Fondant aux Pommes D'Automne  J'ai rajouté des bananes, car oh peuchère elles commençaient à noircir. INGRÉDIENTS POUR 4 à 6  PERSONNES  4 pommes + 2 bananes   6 càs de raisins secs ( avec quelques griottines ◄macérés dans 6 càs de liqueur des griottines - ... [Lire la suite]
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26 août 2017

Salade de fruits exotiques et rouges

    INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 kiwis + 1 mangue bien mûre + 1 carambole + 150 g de fruits rouges  + 3 càs de raisins secs  avec des lamelles de coco  + 1 petite boite de litchis + 2 kumquats (lavés et coupés en 2) + un petit plus.....quelques framboisines  "framboises macérées à la liqueur et à l'eau-de-vie de Framboise.◄ pour les adultes seulement. quelques feuilles de menthe ciselées  2 càs de sirop de canne* (si les fruits ne sont pas trop mûrs) + 2... [Lire la suite]
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20 juillet 2017

COCKTAIL et BROCHETTES DE FRUITS "MELON,PASTÈQUE, PRUNES, MANGUE- SANS ALCOOL

L'avantage avec ce cocktail, c'est que vous pouvez mettre tous les fruits que vous aimez.  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 75 cl de jus de pomme bio 1 à 2 pommes + 2 bananes + 3 tranches de mangue + 1/2 melon + 1/4 de  de pastèque + des cerises + quelques feuilles de menthe fraîche 4 càs de pépites de  fruits déshydratés "Fruit touch" saveur caramel *et orange* des   mini pics en bois PRÉPARATION Avec une cuillère parisienne ,  réaliser des billes dans le melon et la pastèque.  Découper des... [Lire la suite]