fruits secs

  J'ai trouvé dans un magasin Aldi un appareil à panini  (très peu cher) et je n'ai pas pu résister  à réaliser une recette. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 appareil à panini  8 tranches de pain de mie sans croûte (ou des tranches de pain) 8 tranches de raclette fumée ou nature* + 4 tranches de jambon cru de Savoie tranché* 8 tranches de mozzarella 1 oignon rouge coupé en lamelles + 2 tomates coupées en rondelles + quelques olives noires de la vallée des Baux dénoyautées* 2 sauces  légumes du... [Lire la suite]

INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 1 pomme coupée + 6 abricots + 15 fraises + quelques cerises dénoyautées  20 amandes décortiquées + 10 cerneaux de noix* + 8 pruneaux d'Agen dénoyautés 6 feuilles de menthe + 1 càc de poudre de feuilles de graviola corossol.*(Nettoie l’organisme.........) 2 càs de mélange de lin et  de son avoine* 10 cl de lait de coco Ayam* + 1 yaourt aux fruits 1 robot de cuisine KLARSTEIN FOOD CIRCUS * PRÉPARATION  Dans la cuve du robot muni du jeu de lames croisées, mixer finement... [Lire la suite]

Une belle salade colorée pour l'été. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  2 courgettes Bio + 4 oeufs durs plein air + 6 tomates cerise 6 sardines à l'huile d'olive (sans arêtes)* + quelques amandes/ noix de cajou/cerneaux de noix 4 càs de muesli abricot - graines - lin, courge.* + 4 càs de fromage de brebis en dès   1 càs de mélange de graines pour salade* + 2 càc de Niora* + quelques feuilles de menthe ciselée huile d'olive vierge + 2 càs de vinaigre de citron de calamansi* + des olives noires + sel ... [Lire la suite]

Un plaisir cette verrine.  Un beau mariage, la douceur de yaourt au lait de chèvre et le craquant des fruits secs et du muesli noisettes. Cette recette est parfaite le matin au petit déjeuner ou à 4 heures comme coupe faim.  INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES - VERRINES 4 yaourts au lait de chèvre 8 càs de muesli noisettes (raisins, seigle complet, blé) BIO TERRES ET CÉRÉALES 12 cerneaux de noix bio + 4 càs de raisins secs bio + 8 pruneaux dénoyautés bio coupés en morceaux 3 à 4 càc de sucre vanillé PRÉPARATION Dans... [Lire la suite]

  INGRÉDIENTS POUR 10/12 mini barres céréales. 100 g d'amandes entières décortiquées* + 75 g d'amandes effilées◄* 40 g de noix de pécan + 40 g de cerneaux de noix bio*-- + 70 g de noix de cajou non salé + 30 g de noisettes décortiquées* + 30 g de pistaches +  50 g de flocons d'avoine + 50 g de noix de coco râpée* + 5 càs de raisins secs* + 6 abricots  secs coupés   2 càs de  Mélange de graines germées déshydratées CroustiCru de Gaia+ 3 càs de Farine... [Lire la suite]

Très bonne recette. Pour l'apéritif ou une entrée, sur des toasts grillés ou avec des gressins. INGRÉDIENTS pour 6 PERSONNES 200 g de noix de cajou nature* + 50 g d'amandes  entières émondées 1 càs d'oignon semoule* 1 cas de graines de moutarde jaune* + 1 càs de graines de moutarde brune* 1/2 càc de fleur de sel 2 càc de vinaigre de cidre* 2 càs d'huile d'olive de Nyons* ou de noisette* 10 cl de lait d'amande + 2 càs de purée d'amande ou de cajou 1 pincée de poudre de racine de... [Lire la suite]

 Des mini boules aux fruits secs, qui  vous donneront  un plein de vitalité et d'énergie, pour toute la journée. INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 20 BOULES 10 minutes de préparation  cuisson 30 minutes. 100 g d'amandes entières + 75 g d'amandes effilées 40 g de noix de pécan + 40 g de cerneaux de noix + 70 g de noix de cajou non salé + 30 g de noisettes décortiquées + 30 g de pistaches +  50 g de flocons d'avoine + 50 g de poudre de coco 6 abricots  secs coupés + quelques baies de... [Lire la suite]

Une petite recette pour les personnes allergiques au gluten. J'ai eu la joie de recevoir des produits de la société  J'ai donc réalisé ce dessert très facile et surtout très rapide. Comme mesure, j'ai utilisé un verre à café Ingrédients pour 6 personnes soit 6 verrines 1 verre de farine de fonio Gaia*  5 verres de lait d'amande  2 à 3 càs de miel d'acacia (vous pouvez le remplacer par du sucre) + 1 càc de cardamome en poudre + 1 càc de cannelle en poudre + 1 càc de gingembre moulu +... [Lire la suite]

          INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 pavés de cabillaud 4 càc de Moutarde à l'Ail des Ours * 10 cl de crème de coco et 10 cl lait de coco*  pour la croûte : environ 10 de chaque - des pistaches, des cacahuètes, des noix de cajou, des cerneaux de noix et des noisettes + 3 cas de beurre ramolli 1 pincée de cumin + 1 pincée de curry + 1 pincée de coriandre + quelques feuille d'aneth  sel + poivre + 2 càs de poudre de coco râpé -*-*-*-*-*-*- des Graines de... [Lire la suite]

PRÉPARATION POUR ENVIRON 4 VERRES moyen 1 bol de fruits rouges congelés BIO 1 yaourt fraise + 1 verre de lait d'amande 2 pommes + 1 banane + du gingembre  - pour moi 2 càs de lamelles de gingembre ◄(Gingembre Organique De Sushi Mariné) + 1 mandarine BIO + 4 càs de sirop de gingembre bio ◄  (ou 2 càs de sucre semoule) 1 càc de Poudre de Baobab bio Baomix+ 1 càc de Poudre de racine de Maca bio + 1 càs de Baies de goji bio Greenfood quelques amandes entières et effilées - des noisettes... [Lire la suite]