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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
gateau
30 mars 2023

GATEAU INVISIBLE AUX POIRES

GATEAU INVISIBLE AUX POIRES
Ce gâteau fondant contient plus de fruits que de pâte, il est idéal pour terminer un repas sur une note toute légère . Pour 6 personnes : 6 grosses poires (800 g) 80 g de farine + 2 càs de maïzena ou 2 càs linette lin/sarrasin bio omega 3◄ 50 g de sucre...
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13 janvier 2023

BAKLAWAS gâteaux orientaux

BAKLAWAS gâteaux orientaux
Coucou au monde. Bon j'avoue ce n'est pas le dessert vraiment light mais hum c'est tellement bon . Une fois de temps en temps, on peut se faire plaisir. lol Je vous invite à voyager en orient avec cette recette de baklawas. INGREDIENTS POUR ENVIRON 25...
13 mars 2022

Dessert moelleux au citron avec des fruits confits

Dessert moelleux au citron avec des fruits confits
Trop bon ce gâteau moelleux au citron avec des fruits confits. ! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 80 g de beurre pommade (le beurre doit être mou avec une texture crémeuse) 120 g de farine T45 tamisée + 120 g de sucre semoule 2 œufs entiers plein air + 1...
24 mai 2021

Biscuits secs à la poudre du baobab, à l'Artemisia avec des graines d'anis et une infusion de fleurs d'hibiscus/baies de goji

Biscuits secs à la poudre du baobab, à l'Artemisia avec des graines d'anis et une infusion de fleurs d'hibiscus/baies de goji
Un biscuit est un petit gâteau sec, qui se décline dans plusieurs saveurs et formes. Aujourd'hui je l'ai agrémenté de poudre de fruit de baobab, de poudre d'Artemisia et d'anis. Excellent et surtout très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 25/30 BISCUITS...
19 mai 2021

BANH TAI HEO

BANH TAI HEO
Aujourd'hui je vous invite à réaliser des petits gâteaux 'oreilles de porc" INGRÉDIENTS pour environ 20 biscuits 150 g de farine T45 1 oeuf entier plein air + 70 ml de lait 2 pincées de sel fin + 30 g de beurre ramolli 2 à 3 càs de cacao en poudre huile...
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15 mai 2021

Pastéis de nata (petits flans portugais)

Pastéis de nata (petits flans portugais)
Pastéis de nata (petits flans portugais) Recette très facile INGRÉDIENTS pour 8 Pastéis de nata - préparation moins de 10 minutes - cuisson 20/25 minutes 1 pâte feuilletée pur beurre 250 ml de lait demi écrémé + 1 cac d'huile d'olive au jus de citron**...
5 mars 2021

VIDÉO du Coulant au chocolat

VIDÉO  du Coulant au chocolat
Une recette simple et efficace pour tous les fans de chocolats. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux, fondant et un dessus croustillant. INGRÉDIENTS POUR 6/8 FONDANTS AU CHOCOLAT - Cuisson 180 ° 12 minutes 200 g de pur chocolat...
19 décembre 2020

Mannele et biscuits de Noël

Mannele et biscuits de Noël
Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël. INGRÉDIENTS pour 6 personnes - préparation 10 minutes - temps de repos 1 h 20 600g de farine tamisée T45 + 1 sachet de levure sèche ou 10 g de levure de boulanger*...
18 décembre 2020

Cantuccini - Croquants aux fruits secs / anis / poudre de baobab

Cantuccini - Croquants aux fruits secs / anis / poudre de baobab
Ces biscuits seront parfaits pour les fêtes de Noël. Très facile à réaliser. J'ai rajouté de la poudre de Baobab, un bienfait pour la santé. INGRÉDIENTS pour 40 CANTUCCINI - CROQUANTS ENVIRON 2 oeufs entiers plein air bio + 250g de farine tamisée T45...
6 août 2020

DOIGTS DE FÉE

DOIGTS DE FÉE
Les doigts de fées sont des biscuits à base de farine, poudre d'amandes, sucre, beurre huile d'olive à la mandarine, blanc d'oeuf, et fleur d'oranger à la forme de doigts. L’origine de ces biscuits est attestée dès le début du Moyen Âge. Ces délicieux...
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