20 mars 2017

LA BOX SAVOYARDE "LE REFUGE DE MARIE LOUISE"

    Je remercie Chrisitophe de de m'avoir envoyé la   Box savoyarde Composition de la box savoyarde : Option de base : -       1 sachet de Grelot de Savoie au Noix  (5 unités) -       1 saucisson de Haute-Savoie au beaufort  ( 170 grs env) -       1 saucisson de Haute-Savoie Fumé (170 grs env) -       1 sachet de chips artisanale (120 grs)  ... [Lire la suite]
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27 janvier 2017

Pâte feuilletée EXPRESS au robot multifonction

Que de merveilles avec cette pâte feuilletée EXPRESS INGRÉDIENTS pour une pâte de 500 g environ Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot de cuisine*← muni du mélangeur. Programmer 20 secondes vitesse 6 sans cuisson. Fleurer le plan de travail. Étaler la pâte en forme de rectangle. Tourage simple. Plier en 3 et tourner 90 ° Étaler encore la pâte,  la plier en 4 et tourner 90 ° recommencer 3 fois. Filmer la pâte et la réserver au frais plusieurs heures voir 1 nuit. Avec cette pâte feuilletée... [Lire la suite]
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16 novembre 2016

Gâteau surprenant aux poires, cuisson à la poêle

Une belle idée de gâteau, cuisson à la poêle. Vous êtes au ski, en camping-car,  vous n'avez pas de four et hop une envie de gâteau. J'ai la recette pour vous . INGRÉDIENTS POUR 4 /6 PERSONNES préparation 10 minutes + cuisson environ 25 minutes 1 boite de demi poires au sirop 800 g (ou 4 belles poires bien mûres épluchées/évidées) +  2 càs de beurre + 1 sachet de sucre vanillé 4 càs d'amandes effilées + pralin + 3 càs de miel de garrigue* Pour la pâte : 2 oeufs entiers plein air + 100 g de... [Lire la suite]
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26 mai 2016

"LA PATELIERE" MON NOUVEAU PARTENAIRE

Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire qui propose une gamme complète de produits d'aides à la pâtisserie très variés tels que fruits confits, levures, arômes, colorants décors, coulis de fruits, nappages ... La Patelière est une marque française, qui propose également une gamme bio qui répond à une réelle attente des consommateurs. Depuis 35 ans, LA PATELIERE a toujours démontré son attachement à atteindre le meilleur niveau de qualité à travers ses produits, ses services, le respect de... [Lire la suite]
03 avril 2016

Mon NOUVEAU PARTENAIRE "VOTRE-GÂTEAU.FR"

Avez vous déjà reçu un gâteau avec sur le dessus la photo de la ou des personnes que vous aimez, vos enfants, vos parents, votre mari, votre femme................. et pourquoi pas votre animal de compagnie............... Avec mon nouveau partenaire  "Votre Gâteau.fr", vous pouvez réaliser votre souhait.  Leur devise: «Un gâteau avec photo en dit bien plus, qu’un long discours»! Ils sont le partenaire No. 1 pour tout ce qui concerne l'achat en ligne de gâteaux et la... [Lire la suite]
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24 décembre 2015

Biscuits à l'amande ZIMTSTERNE

Une recette que j'ai trouvé sur le très beau blog de Mamie martine " les petits plats de mamie Martine◄ Un parfum de Noël dans la cuisine, et un délicieux goûter qui nous transportera jusqu'en Allemagne. Frohe Weihnachten.(Joyeux Noël) INGRÉDIENTS pour environ 40 biscuits 2 blancs d'oeufs,  150 g de sucre glace,  1/2 sachet de sucre vanillé,  2 gouttes d'extrait d'amande amère,  1/2 càc de cannelle en poudre, 300 g d'amande en poudre (j'ai mis : 200 g d'amande en poudre+ 50 g de... [Lire la suite]

12 novembre 2015

Mes 2 partenaires et leurs merveilles

Je vous présente mes deux partenaires : Merci à vous Violette pour votre confiance, je teste vos produits depuis très longtemps et je vous en remercie. J'ai eu le plaisir de recevoir  un très beau colis rempli de merveilles et surtout de senteurs, je vous le décris : -  1 sachet de bâtons de cannelle  Les bâtons de cannelle se marient avec la pomme dans les tartes, les gâteaux et servent aussi dans la préparation des boissons chaudes (vin chaud, glogg, grog au miel, chocolat chaud) ou cocktails... [Lire la suite]
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11 novembre 2015

Tartelettes feuilletées à la confiture de pommes, caramel et amandes effilées

C'est trop bon  et surtout très facile à réaliser  5 minutes de préparation et 20/25 minutes de cuisson au four. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES FEUILLETÉES 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 6 càs de compote de pommes bio 6 càc de caramel au beurre salé 1 jaune d'oeuf pour la dorure des amandes effilées + 6 càc de pralin PRÉPARATION Préchauffer le  four à 200 ° Dérouler la pâte feuilletée et découper 12 ronds, à l'aide d'un emporte pièce (environ 8 cm) Sur 6 ronds, dessiner au centre, des entailles... [Lire la suite]
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24 juin 2015

MON NOUVEAU PARTENAIRE SILIKOMART

    Silikomart est une usine italienne qui fabrique une vaste gamme de moules recherchés et innovants en silicone 100% Platine. Fonctionnels, pratiques, et esthétiques, les moules Silikomart se distinguent par leur design recherché. J'ai eu le plaisir de recevoir : KIT LIK - ICE POPS   Kit de 12 moules pour des sucettes glacées en forme de papillon, de coeur, d'étoile et de fleur pour réaliser de bons sucettes, des sorbets ou des frappés sur bâton. 1 SFT 335  BATEAU PIRATES    ... [Lire la suite]
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24 avril 2015

Mes nouveaux PARTENAIRES

C'est toujours un grand plaisir, de recevoir des colis et de découvrir leurs merveilles.................... Je remercie tous mes partenaires pour leur gentillesse et leur confiance. Je vous présente :   La Passion des Saveurs ..  Meuse Épices est spécialisé dans le domaine des épices, aromates, piments, poivres, baies, sels, et graines de tous les continents. Ils élaborent leurs mélanges d'épices avec des produits sélectionnés, en suivant leurs propres recettes sans aucun ajout de sel, additif... [Lire la suite]