06 août 2019

Omelette à la ratatouille - gouda - menthe - cuisson à la plancha Simogas

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  6 oeufs entiers plein air fouettés 250 g de ratatouille  50 g de lamelles de gouda   8 feuilles de menthe ciselée + 10 olives noires dénoyautées   sel aux herbes /poivre 5 baies PRÉPARATION      Mélanger tous les ingrédients. Allumer la plancha à gaz Simogas.◄  feu moyen et la huiler. Verser la préparation et  cuire l'omelette. La cuisson dépendra de vos goûts - baveuse ou bien cuite. Saler et poivrer. Servir... [Lire la suite]
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26 avril 2019

Wraps garnis avec des poivrons et du poulet de ferme

  Une recette facile à réaliser avec des restes de poulet de  la ferme Didier Grandvillain et des poivrons cuits. Une recette anti gaspi. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  préparation 10 minutes - cuisson 15 minutes - très facile 4 wrapsou 4 tortillas souples 200 g de poivrons cuits coupés en dès + 200 g de  reste poulet fermier coupé de la 'FERME GRANDVILLAIN"* 8 tranches de gouda ou d'emmental  16 olives noires dénoyautées sel fou*  + 2 càc d'épices arrabiata* (tomate... [Lire la suite]
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12 mars 2014

Tatins de Poireaux caramélisés aux fromages

Pour 8 tatins de poireaux environ   5  blancs de poireaux                                           1 pâte... [Lire la suite]