12 mars 2019

Joue de boeuf mariné aux senteurs asiatiques

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  800 g de joue de boeuf coupée en morceaux  pour la marinade : 5 càs d'huile de sésame*, 2 càc de graines de sésame noir Kimchi passion* + 1 càs de coriandre vietnamienne ciselée Arom'antique (ou du persil) + 3 càs de sauce soja*  + 1 càc de gingembre en poudre*  + 2 pincées de poudre de piment +  2 càs de citron vert Sicilia. 2 oignons coupés en lamelles + 2 càs d'huile (de coco)* 800 g soit 1 boite de tomates pelées mixées + 50 cl de bouillon de légumes ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 23:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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