20 septembre 2015

OEUF POCHÉ AU MICRO-ONDES TRÈS FACILE et TRÈS RAPIDE 50 s"

Je vous ai déjà montré comment réaliser des oeufs pochés (ici◄)  avec du film étirable une façon  toute simple et rapide de les réaliser au micro-ondes, 1 minute de préparation et moins d'1 minute de cuisson . INGRÉDIENTS POUR 1 OEUF POCHÉ - 1 personne 1 oeuf  entier très frais plein air 1 pincée de gros sel 4 càs d'eau 1 ramequin accompagnement : quelques toasts grillés  ou blinis + 1 pot de beurre de truite + quelques olives noires et des oignons blancs. PRÉPARATION Dans un ramequin allant au... [Lire la suite]
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29 juillet 2015

"Aubergines, à la sauce tomate, parmesan, ail-basilic" Cuisson vapeur

Aujourd'hui, une recette de saison, cuisson VAPEUR, sans matière grasse . Je vous conseille de la préparer la veille, c'est meilleur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 aubergines BIO 400 g de sauce tomate maison ◄ 1 sachet de 125  de parmesan râpé 10 à 15 feuilles de basilic  2 /3 gousses d'ail sel aromatisé "Garlaban" + 1 verre de gros sel + poivre du moulin Ustensiles 1 plat  1 mandoline + 1 épluche légumes 1 gant de protection anti-coupure 1 couscoussier  inox pour la cuisson vapeur ... [Lire la suite]
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17 octobre 2013

Marc de café, huile d'olive, soins du corps

Ce n'est pas une recette de cuisine aujourd'hui,  mais tout simplement une façon naturelle  et ludique de faire un peeling faciale ou corporel. (o euro) Très simple à réaliser , ne jetez plus le marc "mar" de café .Quand vous prendrez votre douche, n'oubliez pas de  frotter votre corps et votre visage avec  le marc "mar" de café, rincez abondamment et votre peau sera la même qu'un bébé, souple et lisse. C'est aussi un anti-cellulite. Jetez le dans vos éviers, il enlèvera les mauvaises... [Lire la suite]
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