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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Chef Simon, le plaisir de cuisiner

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Passiflore, Passion d'Héllyane
huile d'olive
24 février 2024

Gratin chou fleur jambon, béchamel curcuma

Gratin chou fleur jambon, béchamel curcuma
Un délicieux gratin de chou-fleur, facile à préparer. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes - cuisson au four 25/30 minutes 1 chou fleur (1 kg environ) 4 tranches de jambon blanc ou blanc de poulet 1 càc de curcuma + Sel aromatique...
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7 décembre 2023

Salade de quinoa , avocat Bacon bio et fruits secs

Salade de quinoa , avocat Bacon bio et fruits secs
Je vous souhaite une bonne dégustation. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 180g de quinoa (tipiak) 2 ou 3 avocats Bacon bio mûrs mais encore ferme, coupés en tranches et en dés 1/2 oignon rouge, coupé en dés + 1 carotte taillée en spirales avec un taille légumes...
12 novembre 2023

MON PARTENAIRE AvocadoBio De la nature le meilleur pour vous

MON PARTENAIRE AvocadoBio De la nature le meilleur pour vous
Un grand merci à mon nouveau partenaire AVOCADOBIO.COM . AvocadoBio De la nature le meilleur pour vous Des produits de qualité et le respect de la terre sont leurs objectifs, mais aussi leur carte de visite C'est un avocat italien au goût sain et authentique...
2 novembre 2023

Purée de patates douces au curcuma / graines de nigelle / cumin noir

Purée de patates douces au curcuma / graines de nigelle / cumin noir
Tout comme la pomme de terre, la patate douce est un tubercule facile à cuisiner. Légèrement sucrée et à la chair orangée, elle est gorgée de vitamines bonne mine🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ! Le froid arrive , alors mettons un peu de couleurs et de soleil dans nos assiettes....
25 octobre 2023

Quiche feuilletée tomates, basilic, poivrons, herbes de Provence

Quiche feuilletée tomates, basilic, poivrons, herbes de Provence
Une entrée succulente avec les dernières tomates du jardin. Je vous souhaite une belle journée. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 12 quiches feuilletées 7 cm prêt à garnir quelques tomates cerise environ 300 g + 1 poignet de feuilles de basilic + 1/2 oignon...
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19 septembre 2023

Mini bouchées: feuilletées à la crème fromage thon avec des graines de nigelles , tomates confites et baies de goji

Mini bouchées: feuilletées à la crème fromage thon avec des graines de nigelles , tomates confites et baies de goji
Nous sommes encore en été, donc je vous invite à boire l'apéro sous le soleil de Provence avec ces feuilletés à la crème au thon. INGREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 18 mini bouchées feuilletées'(assortiments) 150 g de miettes de thon + 4 càs de fromage à...
5 août 2023

Financiers pommes et fruits confits

Financiers pommes et fruits confits
Bonjour à vous. Je vous souhaite une belle journée INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 3 pommes + 200 g de sucre glace + 100 g de poudre d'amandes 60 g de maïzena + 4 càs de Linette ®️ Bio Lin - Blé oméga 3 + 4 càs de fruits confits ( macédoine, citron, orange...
4 août 2023

SALADE DE HARENG AUX POMMES DE TERRE, HUILE D OLIVE

SALADE DE HARENG AUX POMMES DE TERRE, HUILE D OLIVE
Vous allez vous régaler avec cette recette facile de salade de pommes de terre , hareng fumé et oignons rouges. J'adoreeeeeeeeeeeeeeee. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 10 pommes de terre de taille moyenne 1 sachet de 4 filets de hareng fumé 1/2 oignon rouge...
16 juillet 2023

BIEN MANGER Epicerie fine, Produits bio, Cadeaux gourmands et Produits du terroir

BIEN MANGER Epicerie fine, Produits bio, Cadeaux gourmands et Produits du terroir
Un grand merci à mon nouveau partenaire "BienManger.com - Epicerie fine, Produits bio, Cadeaux Qui sont-ils ??? Depuis 21 ans, BienManger.com recherche dans chaque région et dans chaque pays des produits aux saveurs authentiques et sélectionne pour vous...
15 juillet 2023

MOULIN CASTELAS - HUILE D’OLIVE DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE

MOULIN CASTELAS - HUILE D’OLIVE DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE
Encore un grand merci à mon partenaire HUILE D’OLIVE DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE. J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis qui sent bon la Provence 1 HUILE D’OLIVE VIERGE 100% BIOLOGIQUE - Noir d'Olive BIO AOP Vallée des Baux Noir d'Olive...
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