15 avril 2018

SANDWICH ANDOUILLETTES / OIGNONS / FROMAGE RACLETTE / POMMES DE TERRE sauce coco/curry Un régalllllllll

Une variante avec le fromage à raclette. Un sandwich/andouillettes/oignons/courgettes/pommes de terre /salade / sauce coco. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  4 andouillettes pur porc aux herbes 200 g de fromage à raclette "nature ou fumée" 2 courgettes coupées en spirales ou en rondelles + 4 tiges de ciboulette ciselées 4 pommes de terre cuites  à la vapeur + quelques feuilles de salade sauce  curry-coco Ch. Potier 4 mini baguettes 2 càs d'huile d'olive  sel ail-fines herbes*+ poivre 5... [Lire la suite]

05 avril 2018

KLARSTEIN Mon partenaire et son Quickstick Sous Vide Food Locker Pro

Je suis encore ravie de vous présenter des nouveautés dans la gamme KLARSTEIN. Je remercie Robert pour sa gentillesse, il  m'envoie régulièrement des produits à tester . Merci à vous pour votre confiance.  J'ai eu le plaisir de recevoir le Set Klarstein Quickstick Sous Vide Food Locker Pro: cuiseur, machine de mise sous vide et sacs sous vide - Description du Quickstick Sous Vide (cuiseur plongeant sous vide) Avec sa puissance de 1 300 watts, le cuiseur sous... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
31 mars 2018

Pâte à pizza aux oeufs au robot KLARSTEIN

    J'ai trouvé cette recette de pâte à pizza aux oeufs sur le site de cuisine régionale              INGRÉDIENTS POUR UNE PÂTE DE 500 G         50 grammes d'eau tiède 15 grammes de levure de boulanger ou 1 sachet de levure de boulanger* 300 grammes de farine t45 tamisée 2 jaunes d'oeufs entiers plein air bio 35 grammes de beurre ramolli1 pincée de sel1 cuillère à café d'origan... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 19:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
05 mars 2018

Recette Potage vert au ROBOT multifonction KLARSTEIN

Pour 4 personnes - cuisson 20 minutes - préparation 4 minutes  Produits BIO : 4 pommes de terre + 2 courgettes + 1 carotte (facultatif) + 1 oignon + des fanes de carottes + quelques brocolis + 2 càs de persil + quelques feuilles de salade laitue + 1 càc de spiruline -  6 gélules (facultatif) sel + poivre  500 ml de bouillon de légumes + 10 cl de crème liquide 30% 1 robot de cuisine KLARSTEIN ◄   PRÉPARATION  Nettoyer tous les légumes et les couper en morceaux. Les mettre dans la cuve du robot ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
13 février 2018

Oreillettes, bugnes, beignets de MARDI GRAS

Les oreillettes, des beignets de Carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands. Les oreillettes font parties de la famille des beignets,  au même titre que les merveilles, les bugnes. Elles terminent la plupart des repas festifs et notamment ceux de Noël et de carnaval Les oreillettes appartiennent aux treize desserts de Noël.   INGRÉDIENTS pour 4 personnes 7 g de levure de boulanger + 5/6 càs de lait + 1 càs de farine tamisée 400 g de farine tamisée T 45 ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 14:32 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
19 janvier 2018

Aumonières "crêpes" aux pêches caramélisées et griottines

  Pour le plaisir des petits et surtout des grands. INGRÉDIENTS  Pour environ 8/10 crêpes pâte à crêpes : 200 g de farine tamisée + 3 oeufs entiers + 40 g de sucre semoule + 1 pincée de sel + 40 g de beurre ramolli + 400 ml de lait + 1 pincée de poudre de vanille* + 2 càs d'Eau-de-Vie de Kirsch Prestige Massenez  */*/*/*/*/* 1 boite de demi pêches au sirop (entre 8/10 demi pêches) 4 càs de sucre semoule + 1 càs d'eau 6 càs d'amandes effilées* + 4 càs de pralin en grains* "La Patelière" ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 18:06 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

03 janvier 2018

Calzone (DEMI LUNE) fourré au Chou chinois/poivrons aux merguez/chipolatas au ROBOT KLARSTEIN

Que faire avec un reste de  Chou chinois/poivrons aux merguez/chipolatas cuisson vapeur, sans gras.?????????   INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 300 g de Chou chinois/poivrons aux merguez/chipolatas cuisson vapeur, sans gras Pâte à pizza350 g de farine + 100 ml d’eau + 10 g de levure boulangère fraîche + 150 ml de lait + 1 càs d’huile d’olive + 1 pincée de sel 1 robot Food circus KLARSTEIN Garnitures : 400 g poivrons cuits avec des merguez + quelques olives noires dénoyautées 1 jaune d’oeuf + des... [Lire la suite]
28 décembre 2017

JOUE DE BŒUF ET PALERON EN DAUBE CUISSON ROBOT KLARSTEIN

J'ai réalisé cette daube avec le robot KLARSTEIN Vous pouvez la faire avec l'autocuiseur cuisson 2h30 feu moyen. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 500 g de paleron + 500 g de joue de bœuf + moelle d'un os à moelle et un peu de couenne  3 échalotes + 20 olives vertes dénoyautées + 1 càs de farine Fleur de Sel 1 robot KLARSTEIN  PRÉPARATION  Pour la marinade : ½ litre de vin rouge + 1 oignon  + 2 carottes  + 1 poireau  + 1 branche de thym et romarin + 1 feuille de laurier +... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:56 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
22 décembre 2017

CROISSANTS VANILLÉS AUX NOIX, AMANDES, NOISETTES, ABRICOTS SECS ET CANNELLE

INGRÉDIENTS pour environ 30 croissants 100 g d’amandes entières émondées + 50 g de noix décortiquées + 50 g de noisettes décortiquées  4 abricots secs coupés 280 g de farine tamisée + 100 g de sucre en poudre 1 pincée de poudre de vanille + 1 càs de miel + 1 càc de cannelle en poudre 2 jaunes d’œufs  + 1 blanc et 50 g de sucre glace 200 g de beurre ramolli 1  Robot de cuisine multifonctions Klarstein Food Circus ◄ PRÉPARATION Mettre les fruits secs dans la cuve du robot et mixer... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 15:38 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
04 décembre 2017

Pain kebab fourré au fromage raclette, poivrons /merguez, jambon, magret et pomme de terre ....

Super il me restait des poivrons cuits avec des merguez, et j'ai eu l'idée de les présenter dans un kebab avec du fromage raclette et plein d'autres choses................................ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 Pains KEBAB (pains pita) 400 g de poivrons cuits + quelques merguez cuites  400 g de tranches de   fromage à raclette "nature ou fumée"  12 pommes de cuites vapeur 150 g de tranches de bacon  en tranches + 100 g  de de noix de... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:55 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,