22 avril 2017

SAVOYARD

hum que  c'est bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES soit 2 SAVOYARDS 250 g de farce du boucher (boeuf, porc, échalotes, persil, épices....) ou  viande hachée  4 tranches fines de petit salé 4 tranches de cheddar ou leerdammer  moulin sel rose de l'Himalaya* PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 °  Façonner deux steaks hachés moyens avec la farce ou la viande hachée. Saler.  Pour 1 savoyard : Mettre en croix 2 tranches de petit salé. Placer au centre une... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 12:47 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

01 mars 2014

Omelette aux poivrons, tomates, olives et poulet

  INGRÉDIENTS pour 2 personnes  6 oeufs entiers 1 tranche de blanc de poulet ou de dinde coupée 2 poivrons (1 rouge+ 1 jaune ou vert) coupés en cubes 1 tranche de fromage leerdammer ou fromage à hamburger............. 2 tomates coupées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail coupée sel poivre 5 baies 1 pincée de carvi herbes de provence. 4 càs d'huile d'olive ail thym 8 olives vertes dénoyautées PRÉPARATION Faire revenir dans 2 càs d'huile d'olive les morceaux du blanc de poulet avec les... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:05 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
27 février 2014

Gratin de pommes de terre au jambon sec aux 3 fromages

   INGRÉDIENTS pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 2 gousses d'ail, coupées finement 1 càs d'huile d'olive ail et thym  1 sachet d'emmental râpé 12 tranches de jambon sec 8 tranches de fromage à raclette 2 tranches de fromage leerdammer 25 cl de crème liquide 30 % 4 càs de lait demi écrémé 1 pincée de noix muscade herbes de provence ail en poudre sel aux 5 poivres PRÉPARATION Préchauffer le four à 170 ° Avec un économe, éplucher les pommes de terre, les rincer à l'eau... [Lire la suite]