26 février 2019

Cocktail sans alcool au jus de litchis + poudre de baobab

C'est un cocktail (ou jus de fruit) sans alcool très agréable que j'apprécie énormément. On n'y pense pas toujours, mais c'est très bon. Pas trop sucré super. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES moyens 1 boite de litchis au sirop← 500 g 4 pincées de poudre de baobab Baomix ←(10 fois plus de vitamine C que l’orange). PRÉPARATION  Verser le jus frais dans des verres, rajouter 1 ou 2 litchis entiers ou mixés et une pincée de poudre de baobab. Pour donner de la couleur vous pouvez aussi rajouter 1 càc de sirop de... [Lire la suite]
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25 février 2019

Recette de pancakes au caramel, fruits confits, litchis, avec une préparation KIMCHI PASSION

    J'ai préparé pour mes pitchounes des pancakes. Ils adorent ça. J'ai utilisé la préparation de mon partenaire KIMCHI PASSION. 1 préparation PANCAKE - HOTCAKE MIX - 500GMélanger 2 œufs entiers avec 280 cl de lait ou d'eau.Rajouter les 500g du mélange hotcake et bien mélanger, Dans une poêle chaude préalablement huilée, verser une petite louche de pâte  Cuire à feu doux le pancake pendant 1-2 minutes sur les deux faces .   C'est très facile à réaliser et c'est trop bon.   J'ai... [Lire la suite]
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23 juillet 2018

PANNA COTTA à la MANGUE / LITCHI au lait de coco

  Une recette tellement facile et excellente, pourquoi s'en priver. Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le très beau blog de ma copinaute MARIE CHRISTINE La cuisine de Ponpon: rapide et facile! Préparation - de 10 min - cuisson 5 min INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 boite de mangues  en tranches au sirop 425 g  + 1  boite de litchis 500 g (en boite je suis sûre d'avoir des fruits bien parfumés. 300 g de lait de coco* + 35 cl de crème (de coco) 50 g de sucre fin  pour moi... [Lire la suite]
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