22 septembre 2015

Boeuf à l'indienne, très provençal

  Un plat riche en saveurs et un dépaysement assuré. Une rencontre entre l'Inde et la Provence, ma Belle PROVENCE.................................... Nombre de personnes : 4Difficulté :  très facileTemps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 3 à 4 heures - cuisson en auto-cuisseur INGRÉDIENTS   - Boeuf à  l'indienne 1 kg de boeuf coupé en morceaux ( paleron, ......) 3 échalotes émincées 1 càs de persil ciselé et 2 gousses d'ail, dégermées 1 boite de tomates pelées 800 g  mixées + 1 brique... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:11 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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