26 février 2017
Tiramisu aux poires/griottines à la crème mascarpone/ricotta
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8/10 biscuits aux oeufs 2 blancs d'oeuf 6 à 8 demi poires au sirop avec le jus 3 càs de liqueur de poire ◄ 100 g de ricotta + 100 g de mascarpone + 4 càs de sucre en poudre des griottines ◄ pour la déco de la crème fouettée...