Une recette de fêtes avec des produits de qualité perso j'adore. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 24 mini éclairs au beurre Prêt à garnir ** 1 bloc de foie gras d'oie 220 g Feyel** 4 gousses d'ail noir ** pour le confit d'oignons : 500 g d'oignons emincés...