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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
mousse
8 mars 2024

Mousse à la pêche et poudre d'acérola (Vitamines c)

Mousse à la pêche et poudre d'acérola (Vitamines c)
Une petite merveille très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - TEMPS DE PREPRATION - 10 minutes - TRES FACILE 3 Blancs en neige non froid + 4 càs de fromage blanc 3 càs de mascarpone + 6 càs de sucre semoule + 1 boite de pêches au sirop 450...
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15 octobre 2023

Mousse à la pomme, betterave et poudre d'acérola + vitamine C

Mousse à la pomme, betterave et poudre d'acérola + vitamine C
Bonjour à vous tous et toutes. J'ai mis la betterave en avant dans un dessert. Une grande réussite. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES SOIT 6 VERRES 3 pommes coupées en morceaux + 1 càs de gingembre pressé + 1 betterave crue coupée (assez grosse) + 5 cl de...
14 août 2023

Mousse aux pèches et miel

Mousse aux pèches et miel
Je vous souhaite une belle journée. Si vous avez de belles pêches bien mûres je vous invite a préparer ce dessert. Je n'en avais pas donc j'ai mis des pêches au sirop. Rajoutez un filet de miel avant dégustation . Bel été et à très bientôt. p our le miel...
24 juillet 2023

Mousse aux pruneaux

Mousse aux pruneaux
Bonjour a vous . Aujourd'hui on se fait plaisir avec cette mousse de pruneaux au sucre de coco. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la mousse il vous faudra : 2 blancs d'oeufs + 6 cuillères à soupe de sucre de coco + 2 cuillères à soupe de mascarpone +...
7 mars 2023

Petits tiramisus individuels aux poires

Petits tiramisus individuels aux poires
Faites-vous plaisir avec ce tiramisu aux poires. INGRÉDIENTS POUR 6 VERRINES 2 oeufs entiers plein air + graines d'1/2 gousse de vanille ◄ 50 g de sucre en poudre + 250 g de mascarpone 150 g de biscuits à la cuillère 30 cl de café + 6 demi poires au sirop...
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5 février 2023

Mousse fruit kaki avec de la poudre d'acérola

Mousse fruit kaki avec de la poudre d'acérola
Le kaki est un fruit méditerranéen de la forme d'une tomate et ses atouts nutritionnels incitent à découvrir sa saveur originale. Souvent méconnu en France, le kaki est la touche exotique idéale de vos menus d'automne. Originaire du Japon, ce fruit gorgé...
25 mai 2022

Dessert à la fraise

Dessert à la fraise
Profitons de ces belles fraises pour réaliser de belles verrines parfumées. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 500 g de fraises équeutées + 10 feuilles de menthe + 2 càs de sucre semoule 6 càs de mascarpone + 2 blancs d'oeufs + 4 càs de miel (délices aux 3...
27 décembre 2021

TARTELETTE / TRENDY ROND CHOCO POIRES AMANDINES

TARTELETTE / TRENDY ROND CHOCO POIRES AMANDINES
Un classique qui a fait ses preuves, un délice ! INGRÉDIENTS POUR 8 TARTELETTES 8 tartelettes / Trendy rond au beurre choco 8 cm prêt à garnir◄ Pour la garniture poires-amandes : 8 demi poires ( boite demi poires en jus) 100 g d'amandes en poudre + 2...
26 décembre 2021

mousse caroube et poires

 mousse caroube et poires
Connaissez-vous le Fruit du caroubier. La caroube est une gousse d’une vingtaine de centimètres de long, qui renferme 10 à 20 graines comestibles : les graines de caroube. L'apport de fibres solubles permet le maintien d'un système digestif plus sain,...
12 décembre 2021

Mousse à la mangue pour Noël

 Mousse à la mangue pour Noël
Un régal ce dessert et en plus très facile à faire . En 5 minutes chrono A noter pour les fêtes de fin d'année. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 oeufs bio 150 g de biscuits mixés (breton, oréo, choco, spéculos pour moi) 3 càs de mascarpone + 4 càs de sucre...
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