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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
oeufs
12 juillet 2019

Kefta / merguez, légumes, oeufs. Cuisson à la plancha à gaz

Kefta / merguez, légumes, oeufs. Cuisson à la plancha à gaz
Aujourd'hui, je vous propose une recette à la plancha à gaz Simogas Ma recette KEFTA légumes, merguez, oeufs. Cet été, cuisinez plancha. Cuisine saine et conviviale. Un gros bisou à ma fille qui a réalisé cette merveille. VIDÉO
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24 mai 2019

Kefta " viande - merguez -légumes- olives - épices" et oeufs

Kefta " viande - merguez -légumes- olives - épices" et oeufs
Le kefta est une préparation à base de viande (pour moi viande + merguez+ légumes) et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la Turquie.............C'est très bon et c'est surtout très parfumé. Il y a un petit air de Provence...
6 septembre 2018

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé
Une omelette aérienne garnie de légumes de Provence et de tranches de magret de canard fumé. Très facile à réaliser 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson environ. Une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 oeufs entiers plein air...
10 mars 2017

Omelette roulée panée, au jambon/chèvre et fruits secs

Omelette roulée panée, au jambon/chèvre et fruits secs
Une recette bien savoureuse et rapide à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 6 gros oeufs plein air Bio 1/2 verre de lait 1 càc d'herbes de Provence* 3 càs d'huile d'olive 1/2 bûche de chèvre coupée en rondelles + 2 tranches de jambon cru de Savoie*...
31 janvier 2017

Omelette panée, farcie au chèvre/emmental et à la menthe fraîche

Omelette panée, farcie au chèvre/emmental et à la menthe fraîche
Un grand merci à MADAME MIAM MIAM pour cette recette. Vous pouvez faire comme elle et réaliser des mini-omelettes ◄ INGRÉDIENTS POUR 1 OMELETTE soit 1 personne pour l'omelette : 3 ou 4 oeufs plein air + 1 pincée de fleur de sel + 1 càs d'aromates de Provence*...
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15 octobre 2016

MINI OMELETTE INDIVIDUELLE GARNIE "POIVRON, VIANDE, OLIVES, PIMENT"

 MINI OMELETTE INDIVIDUELLE GARNIE "POIVRON, VIANDE, OLIVES, PIMENT"
Fin de semaine, vous n'avez pas vraiment envie de vous lancer dans la grande cuisine, j'ai la petite recette super facile avec quelques restes du réfrigérateur. INGRÉDIENTS POUR 2 MINI OMELETTES GARNIES 4 oeufs plein air BIO + 4 càs de lait demi écrémé...
11 septembre 2016

ASTUCES : Réaliser une pâte à crêpes avec une bouteille

ASTUCES : Réaliser une pâte à crêpes avec une bouteille
Fini les corvées de nettoyage avec cette astuce pour réaliser une pâte à crêpes. ....SUPER .Il n'y avait pas de grumeaux. INGRÉDIENTS POUR environ 600ml de pâte à crêpes soit 12/14 crêpes 300 ml de lait demi écrémé 3 oeufs entiers bio battus 200 g de...
18 novembre 2014

Courgettes en gratin avec des chips de bacon et d'emmental

Courgettes en gratin avec des chips de bacon et d'emmental
Une recette de gratin de courgettes : à la fois délicieuse et facile à préparer. C'est aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants et aux adultes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de courgettes 2 oignons ou échalotes 2 gousse d'ail 1 càs...
27 avril 2014

Comment réussir des oeufs pochés.

Comment réussir des oeufs pochés.
Une petite astuce pour réussir sans aucune difficulté des oeufs pochés. La fraîcheur des oeufs est primordiale pour bien réussir votre cuisson. Si les oeufs ne sont pas extra extra frais, la qualité des blancs sera moindre et ils risquent de ne pas bien...
23 mars 2014

Oeuf dur au nori mariné

Oeuf dur au nori mariné
Des oeufs durs farcis au nori mariné ????????????????????????? c'est quoi ça ?????????????????????????????? C'est la première fois que je cuisine et mange des algues , le résultat est très agréable. Le Nori mariné est une préparation fraîche élaborée...
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