31 décembre 2015

Que faire avec des restes ???"Des Amuse bouches"

 Une recette avec des restes d'un bon repas, j'adore. Pour Noël, j'avais réalisé : Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes et Gourmandise de Foie gras, sur socle de pain d'épices et oignons balsamiques et il me restait des manchons et des oignons balsamiques, donc j'ai réalisé des mises en bouche.  INGRÉDIENTS POUR  30 MISES EN BOUCHE (environ) 4/5 manchons de canard confits 3 càs de fromage à l'ail ( boursin ou autres) des amuse bouches salés de différentes... [Lire la suite]