13 juillet 2016

Gâteaux fourrés à la pâte de dattes

  Des gâteaux à la semoule, fourrés de pâte de dattes et enrobés de miel.......... un délice.   INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 30 GÂTEAUX 500 g de semoule moyenne 350 g de beurre ramolli 4 càs de sucre semoule 250 ml d’eau tiède 1 pincée de sel 1 càc de cannelle en poudre + 2 càs d’eau de fleur d’oranger  100 g de miel de lavande* 400 g de pâte de dattes Sucre glace* (facultatif) huile pour friture PRÉPARATION Mettre dans un saladier : la semoule, le sel, le sucre et le beurre. Mélanger le... [Lire la suite]