22 septembre 2014

PÂTE DE COING MAISON

C'est la saison des coings, on en trouve beaucoup à l'état sauvage dans nos collines, donc ne vous gênez pas, ramassez les pour faire de très bonnes pâtes de coings. En Provence, les pâtes de coings font parties des 13 Desserts à NOËL.  Ça m'étonnerait qu'il en reste beaucoup pour nos fêtes houpsssssssssssss.........     INGRÉDIENTS 1 kg ou 2 de coings  1 kg ou 2 de sucre cristallisé  1 gousse de vanille PRÉPARATION  Frotter les coings avec un linge humide pour lever le duvet. Bien... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 14:33 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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