21 septembre 2015

Merci à toi Câline

Un grand merci à caline du très beau blog les recettes de caline  Elle avait organisé un concours pour ses 100 ooo fans et j'ai eu le plaisir de gagner une valisette "VALFLEURI" Je n'ai pas pu résister à l'envie de les goûter et j'ai réalisé : un boeuf indien très provençal avec des pâtes spaghetti aux oeufs. Bientôt la recette. Merci un grand merci à toi Câline.
Posté par recette ultratop à 15:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :

03 février 2015

Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry

  INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées  2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail, dégermées et coupées 2 càs d'huile d'olive 1 pot de ricotta 200g 300 gr de sauce tomate maison◄ 1 càc de pâte de curry (attention ça pique, à éviter pour les enfants) herbes de Provence sel  + poivre 5 baies PRÉPARATION  Couper les saucisses et les faire revenir dans de l'huile d'olive avec les échalotes émincées pendant 10  à 15 minutes environ. Personnellement je les fais... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:19 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
02 décembre 2014

Dinde en sauce tomate "OSSO BUCCO Provençal"

De la dinde, les enfants adorent et les grands aussi. Encore une recette aux senteurs de Provence. Je vous envoie un peu de soleil. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 osso bucco de dinde 3 càs d'huile d'olive 2 oignons émincés ou 2 échalotes 2 càs de persil haché  2 gousses d'ail   herbes de Provence sel  fin au piment d'espelette +poivre 1 boite de tomates pelées mixées  800 g 1 carotte coupée 1 càc de fond de volaille  15 olives noires + 15 olives vertes (environ) 1 sucre + 2... [Lire la suite]