23 septembre 2013

Tuiles au parmesan et emmental rapé

On m'a demandé comment faire les "tuiles de parmesan - fromage emmental", donc je vous donne une recette qu'une amie bloggeuse a bien voulu mettre sur son blog , "épices & confettis"  J'ai aussi trouvé une recette chez "Les délices de mimm" qui fait des tuiles au pécorino. Préchauffer le four a 200 ° Sur une feuille de papier cuisson disposer des petits tas (1cas) de parmesan ou d'emmental râpe.  Enfourner 10 minutes surveiller la cuisson . Laisser refroidir et ajouter sur le dessus des graines de pavot.... [Lire la suite]