
Voici la recette des petits pains cuits à la poêle.
Excellents pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peuvent être aussi servis en version bouchées apéritives.
Ces petits pains sont très faciles à réaliser .
INGRÉDIENTS pour environ une trentaine de petits pains à garnir.
pour les petits pains
300 g de farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena + 45 g de semoule fine soit 4 càs + 8 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche de boulanger*← diluée...
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