14 février 2018

20 CHOUX - 20 ANS DE BONHEUR pour la SAINT VALENTIN

Pour Mon  VALENTIN qui ne s'appelle pas Valentin........................ INGRÉDIENTS (pour 4 personnes environ)  20 petits choux ou chouquettes 400 g de crème pâtissière recette ici du caramel liquide  pour la nougatine : 5 càs de sucre + 2 à 3 càs d'eau + 4 càs de pralin (fruits secs mixés amandes*/noisettes, pistaches*) 1 poche à douille PRÉPARATION  Dans une casserole, chauffer le sucre avec l'eau. Dés que le caramel commence à prendre une jolie couleur miel, rajouter... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,