20 juillet 2017

Chorizo/poivron péquillos/ légumes à la Plancha à gaz - Recette"

  La plancha à gaz "SIMOGAS" le bonheur de cuisiner en famille. Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une  pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide vaisselle, un petit peu d'huile de coude et votre plancha sera comme neuve.  
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05 juillet 2017

Brioche perdue aux fruits rouges cuisson plancha à gaz

Qui ne connait pas le pain ou la brioche perdue. Le dessert que faisait nos grands mères. Un délice. Vive l'été et la plancha à gaz "SIMOGAS"◄ Un peu de soleil dans vos assiettes.   Une petite vidéo  Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une  pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide vaisselle, un petit peu d'huile de coude et votre plancha sera comme neuve.        
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12 juin 2017

Tranche de jambon à la sauce tomate/olives avec des légumes de saison " A LA PLANCHA A GAZ"

  Encore  une petite vidéo d'une recette à la PLANCHA A GAZ ◄. Profitez des beaux jours qui arrivent. Faîtes moi confiance, une petite merveille cette recette.   Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une  pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide vaisselle, un petit peu d'huile de coude et votre plancha sera comme neuve        
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05 juin 2017

Moules à la sauce colombo pimentée cuisson PLANCHA à GAZ

Aujourd'hui je vous propose des moules à la sauce pimentée cuisson à la plancha à gaz ◄  Hé oui on peut faire des plats en sauce à la plancha. Clic Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une  pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide vaisselle, un petit peu d'huile de coude et votre plancha sera comme neuve.          
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25 mai 2017

Brochettes de viande/ légumes "cuisson à la plancha à gaz"

Le plaisir de cuisiner en famille avec la plancha à gaz ◄   Cliquez        
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09 avril 2017

PORC MARINÉ A LA CROÛTE DE PISTACHE A LA PLANCHA

Les beaux jours sont arrivés. La mer, le soleil , les vacances.................. Profitez en pour  cuisiner à la plancha à gaz,◄. Facile, rapide. Le plaisir de cuisiner en famille. Si vous aimez le sucré-salé, cette recette est pour vous.   Une vidéo     
24 août 2016

Rumsteak mariné senteur Provence, cuisson plancha à gaz

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES Laisser mariner la viande avec tous les ingrédients pendant 1 heure. Huiler et préchauffer la plancha à gaz - 250 °  Y saisir la viande avec la marinade. Cuisson "bleu, saignant, à point, bien cuit" selon vos goûts. La retourner avec les pinces* pour bien la saisir sur les deux faces. Servir avec des frites croustillantes et une salade vinaigrette. Petite astuce, pour bien nettoyer la plancha, utilisez une pierre ponce  ici◄ le top    
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05 août 2016

Crêpes au jambon/fromage cuisson plancha à gaz.

  Une façon très agréable de préparer des crêpes.  une vidéo d'explication, à voir et à revoir.   PRÉPARATION Sur la plancha à gaz,* modérément chaude 220° et huilée, verser une louche de pâte à crêpes et cuire sur une face.  Dès que la crêpe se décolle bien, rajouter une tranche de jambon ou blanc de poulet, de l'emmental râpé et un oeuf entier. Dès que l'oeuf est cuit, plier les bord et retourner la crêpe avec  une spatule*. Continuer la cuisson encore quelques secondes.   ... [Lire la suite]
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29 juillet 2016

Pain pita fourré "chipolata/merguez" et aux légumes de saison

Cette recette fera le plaisir des petits et des grands. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   Une petite vidéo d'explication.  Chauffer et huiler la plancha à feu moyen. Sur une feuille de papier sulfurisé, réchauffer les légumes émincés déjà cuits. Cuire aussi les merguez et les chipolatas. Les retourner souvent avec la pince à plancha.* Rajouter les mini tomates avec les mini poivrons et les herbes de Provence. Saler. Quelques minutes avant la fin de la cuisson des saucisses, réchauffer sur le papier sulfurisé les... [Lire la suite]