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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
pignon de pin
13 février 2021

Queue de lotte au pesto avec des poivrons et des spaghettis de courgette

Queue de lotte au pesto avec des poivrons et des spaghettis de courgette
Je vous invite à venir passer une journée en Italie avec moi. Bon séjour. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 belle queue de lotte coupée en morceaux - 1 kg pour le bouillon : 1,5 l d'eau salée - pour encore plus de goût j'ai rajouté 2 carottes en rondelles,...
Posté par recette ultratop à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  poivrons,  lotte,  pesto,  pignon de pin,  plat,  Italie,  Méditerranée,  courgette

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14 juillet 2017

PIZZA AUX POIVRONS

PIZZA AUX POIVRONS
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte à pizza maison ◄ou à dérouler du commerce 200 g de sauce tomate + 100 g de lamelles de poivrons rouges "del péquillo grillés* ( et des jaunes si vous avez) 6 tranches de chorizo (fort ou doux) des olives vertes et noires...
Posté par recette ultratop à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce tomate,  poivrons,  pignon de pin,  robot de cuisine,  graines,  chorizo pâte à pain

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14 octobre 2016

PESTO ROSSO

PESTO ROSSO
Pour ma part, le basilic j'adore. Voilà une belle façon d'en déguster toute l'année. Très facile à réaliser, il vous suffira de le verser dans les petits bocaux ou même dans des bacs à glaçons et de le congeler. Un peu de soleil de Provence toute l'année....
Posté par recette ultratop à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  ail,  basilic,  parmesan,  tomates,  pignon de pin,  recette provençale,  crème pesto

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25 août 2014

JOURNÉE DÉTENTE AVEC SES ENFANTS ET PETITS ENFANTS

JOURNÉE DÉTENTE AVEC SES ENFANTS ET PETITS ENFANTS
Voilà, c'est bientôt la fin des vacances pour nos enfants et petits enfants. Je vous détaille les journées "relax" avec mes pitchounes. Après avoir récolté tous les pignons de pin (ici) pour la cuisine, on commence par l'atelier peinture. Ensuite on s'amuse...
Posté par recette ultratop à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  smoothie,  pignon de pin,  sablés,  vacances,  peinture

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8 juillet 2014

TIMBALE D'AUBERGINES A L 'AGNEAU PARFUMÉ

TIMBALE D'AUBERGINES A L 'AGNEAU PARFUMÉ
INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 1 kg d'agneau haché 8 aubergines 1 pincée de bicarbonate 2 courgettes 3 poivrons rouges 20 cl de vin blanc 2 oignons émincés huile d'olive à l'ail 6 gousses d'ail, dégermées 1 càs de persil hâché 3 càs de semoule de blé...
Posté par recette ultratop à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  repas de fêtes,  menthe,  poivron,  parmesan,  viande,  pignon de pin,  cumin,  agneau,  semoule fine,  cassolette,  coulis de poivron

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23 juin 2014

SAUCE PROVENCALE AUX MILLE SAVEURS

SAUCE PROVENCALE AUX MILLE SAVEURS
Mettez un peu de PROVENCE dans vos assiettes. INGRÉDIENTS 1 bouquet de basilic 2 càs d'huile d'olive à l'ail 3 gousses d'ail, dégermées 2 tomates fraîches ou tomates séchées à la Provençale 1 poivron rouge 10 olives noires dénoyautées des pignons de pins...
Posté par recette ultratop à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  tomate,  Provence,  ail,  poivrons,  basilic,  parmesan,  pesto,  pignon de pin,  tapenade,  thym,  recette provençale

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23 novembre 2013

Spaghetti tapenade pesto tomates

Spaghetti tapenade pesto tomates
C'est bientôt la fin du Basilic, on en trouve encore sur nos étals, profitez en pour faire des "SPAGHETTI TAPENADE PESTO TOMATES" Un peu de soleil de Provence dans vos assiettes INGREDIENTS 1 pot de basilic 2 càs d'huile d'olive 3 gousses d'ail dégermées...
Posté par recette ultratop à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives noires,  sauce tomate,  huile d'olive,  Provence,  plat provençal,  parmesan,  pesto,  pignon de pin

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10 octobre 2013

Charlotte d'aubergines, agneau, courgettes et son coulis de poivrons à la menthe

Charlotte d'aubergines, agneau, courgettes et son coulis de poivrons à la menthe
Je tiens à remercier ANNE, qui a eu la gentillesse de me donner cette recette. Je l'ai cuisinée avec plaisir et le résultat était au rendez-vous. Un grand merci à toi ANNE. INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 1 kg d'agneau haché 8 aubergines 2 courgettes...
Posté par recette ultratop à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  menthe,  plat de fêtes,  Provence,  mandoline,  pignon de pin,  ramequins,  tuile de parmesan

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