28 avril 2014
Délice de Polenta aux poivrons et son oeuf poché
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 sachet de polenta fine semoule de maïs 1 l 1/4 d'eau 2 càc de gros sel + sel au piment d'espelette poivre 5 baies 3 càs d'huile d'olive ail thym 3 poivrons ( 1 rouge, 1 vert et 1 jaune) 1 échalote émincée 125 g de mozarella...