14 mars 2021

Recette facile du gâteau moelleux aux pommes, lait et crème de coco et baies de goji/cranberry et raisins secs

  Ajourd'hui je vous propose une Recette Gâteau aux pommes/coco moelleux et ultra rapide. J'ai rajouté des baies de goji et de cranberry un régal.  Détail en vidéo ↓↓    pour les baies de goji et les cranberries    pour la crème et le lait de coco     pour la gousse de vanille 
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21 janvier 2021

Tartelettes sablées aux pommes, fruits secs, au miel avec son infusion d'artemisia

 Un régal ces tartelettes sablées garnies de  pommes au miel,  de fruits secs et  de confiture de gingembre. Régalez-vous. très facile  15 minutes de préparation INGRÉDIENTS  POUR 10 TARTELETTES  10 Tartelettes sablées lisses au beurre 8,5 cm* 2 càs d'huile de coco* 3 à 4 pommes + 150 g de mélange de fruits secs (noix/amandes/noisettes/ coco/raisins secs/ abricots...) 2 càs de baies de goji * +  2 càs de cranberries*  réhydratées dans de l'eau chaude sucrée 5 càs de... [Lire la suite]
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14 novembre 2020

Mini tatin aux pommes/raisins/miel caramélisés

  Un peu de douceur. Belle journée avec cette recette très facile à réaliser.  INGRÉDIENTS POUR 4 personnes soit 8 mini tatin - temps préparation  moins de 10 minutes - temps cuisson 25/30 minutes - très facile 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 4 Pommes + 8 càc de raisins secs 8 càc de  Délice de miel à la Bigarade de Menton ◄ + 50 g de sucre cassonnade 1 moule 8 sphères en silicone PRÉPARATION   Préchauffer le four à 200 °  Dérouler la pâte feuilletée et couper des... [Lire la suite]
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08 septembre 2020

Pommes au four Miel/caramel - Dessert facile en 5 minutes

  Hier j'ai publié une Recette Facile du CARAMEL SANS SUCRES (pour les diabétiques ou un régime sans sucres) ◄ J'ai eu envie de le marier avec des pommes au four. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 2 minutes - cuisson au micro-ondes 2 à 3 minutes - très facile  4 ou 8 pommes de votre choix (si vous voulez présenter 1 ou 2 pommes au four par personne) 4 ou 8 càs de miel au citron de Menton* + 4 ou 8 càs de caramel ◄ 4 ou 8 pincées de cannelle en poudre bio* + 5 cl d'eau avec 1 càs... [Lire la suite]
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03 septembre 2020

Recette facile - compote pommes/poires/miel

  Un dessert bien parfumé.  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes - très facile 6 pommes (de votre choix pour moi des goldens et des rouges) + 3 poires graines d'une 1/2 gousse de vanille  de Madagascar*+ 1 badiane entière* + 1 càc de cannelle en poudre* et 4 pincées de cardamome moulue* 100 g de raisins secs + 4 càs de fruits secs variés (amandes, goyave, coco, noix.....) 6 càs de miel au citron de Menton*  + 4 càs de cassonade PRÉPARATION   Éplucher les... [Lire la suite]
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17 janvier 2020

Pommes du Limousin AOP mon partenaire

  Je remercie mon partenaire  qui m'a gentiment envoyé des pommes du Limousin AOP. Le plaisir de croquer dans une pomme juteuse et sucrée à souhait. Un pur bonheur. Découvrez la seule pomme AOP de France. Pour rappel, ces pommes golden sont les seules à bénéficier d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée). Cela implique une zone de production délimitée (Corrèze, Creuse, Nord-Dordogne et Haute Vienne, dans un socle cristallin et à une altitude comprise entre 300 et 500 mètres), un savoir-faire adapté avec le... [Lire la suite]
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21 octobre 2019

Mini gâteaux renversés aux pommes - spéculos - baies de goji

  Oh mince........................... j'ai renversé mes gâteaux................................................. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  4/6 pommes (selon leur taille) + 4 càs de sucre semoule 350 g de spéculos mixés en chapelure + 6/8 càs de beurre pommade 6 càs de baies de goji bio ◄Biologiquement.com,  réhydratées dans un verre d'eau tiède. 4 cercles environ 8 cm de diamètre   boisson 1/2 l de  jus de pommes avec 12 càs d'Aloe Vera Drinking Gel au miel traditionnel◄ ... [Lire la suite]
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26 septembre 2019

5-4-3-2-1 aux pommes, fruits confits et confiture de lait

Gâteau 5-4-3-2-1 aux pommes Très facile 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson - facile - peu cher INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES  crème 5 - 4 - 3 - 2 - 1 : 5 càs de farines = 4 càs de farine T 45 tamisée  +  1 càs de mélange de farines sarrasin/lin bio oméga 3 Linette* + 4 càs de sucre semoule + 3 càs d'huile de noisette Huilerie Richard ◄ + 2 càs de lait  demi écrémé... [Lire la suite]
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17 avril 2018

Tartelette au parmesan, sur son confit d'oignons caramélisés, au boudin noir et pommes granny

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon ou antillais 2 pommes granny smith 8 échalotes ou 4 oignons émincés 2 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja Ayam* + 2 càs de crème balsamique au curcuma* + 2 cas de confit d'oignons au piment d'Espelette 1 càs de sucre en poudre + sel + poivre Pâte sablée au parmesan  200 g de farine fluide 100 g de beurre ramolli + 100 g de parmesan râpé* 1 oeuf entier plein air  1 pincée de fleur de sel 1 grande feuille de papier cuisson ... [Lire la suite]
09 mars 2018

Gâteau Fleur - moelleux aux pommes et spéculoos

Je me suis inspirée du très beau blog de ma copinaute marie christine  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  Mille pardons Marie christine, je n'avais pas de moule carré lol pour ton Carré moelleux aux pommes et spéculoos J'ai pris un moule fleur INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  Préparation: 10 min -  Cuisson: 30 min Ingrédients: 3 oeufs entiers plein air  3 pommes* épluchées et coupées en cubes + 3 càs de raisins secs 150g de farine tamisée + 2 càs de maïzena 50 g de poudre... [Lire la suite]