23 septembre 2014

Petites tartes aux figues noires caramélisées

 Des tartelettes aux saveurs méridionales fondantes et croustillantes. Un délice pour les amateurs de figues. La figue peut se déguster nature, mais elle convient aussi pour la réalisation de jolies tartelettes. Pour faire une belle tartelette pas besoin d'être un(e) expert (e) en cuisine. La figue se suffit à elle-même. La recette la plus simple est toujours la meilleure. INGRÉDIENTS pour la pâte sablée pour une dizaine de tartelettes 125 g de farine T45 tamisée 1 càc de levure chimique 40 g de... [Lire la suite]
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27 avril 2014

Palets à la confiture fraise, framboise bio

INGRÉDIENTS Pâte sablée pour 15/20 palets sablés à la confiture 250 g de farine bio  T45 1/2 sachet de levure chimique 80 g de sucre en poudre + 1 càc de sucre vanillé + 2 càs de fleur d'oranger 1 pincée de poudre de vanille 1 oeuf entier 125 g de beurre fondu 1 pincée de sel 2 càs de poudre d'amande bio garniture 1  confiture framboise grenade ou 1  confiture  fraise  1 càs de sirop à la vanille sucre glace ustensile emporte pièce rond, carré, triangulaire ou... [Lire la suite]
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23 mars 2014

Muffins au chocolat

J'ai trouvé cette recette  très facile à réaliser sur le très beau blog de sophie "Plaisir et gourmandise chez SOPHIE" merci à toi INGRÉDIENTS pour 6 à 8 muffins 1 yaourt (à la vanille pour moi) 1 oeuf 5 càs de lait 1/2 écrémé 2 càs d'huile neutre 60 g de sucre en poudre 1 càc de sucre vanille 20 g de cacao de Caroube 130 g de farine à gâteaux (levure incorporée) 50 g de poudre d'amande 2 càs de noix de coco en poudre 1 poignée  de chocolat  noir coupé en petits morceaux sirop à la... [Lire la suite]