16 novembre 2018

Mini dessert coffee cup à la crème chantilly/crème de marron

Je ne sais pas si vous êtes comme moi.............. j'adore la crème de marron et les marrons glacés hummmmmmmmmm. Grâce à mes 2 partenaires La Patelière pour la crème de marron  et Prêt a garnir, pour les coffee cup ,  j'ai réalisé un dessert très rapide et surtout délicieux. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   8 coffee cup Prêt à garnir Gaufrettes chocolatées  ← 15 cl de crème fleurette montée en chantilly ferme + 2 càs de sucre ( vous pouvez prendre de la crème fouetté en... [Lire la suite]
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17 septembre 2018

PRÊT A GARNIR et leurs merveilles

  C'est toujours un plaisir de recevoir un colis de. Quand j'ouvre mon colis je sais que je vais découvrir des merveilles. Encore une fois j'ai été très très gâtée. J'ai eu le plaisir de recevoir : des  Tartelettes sablées BIO Découvrez leur  nouvelle gamme de tartelettes sablées BIO, réalisées avec une recette pur beurre. Idéales en application froide sans cuisson, se passe également au four à 170°C, peut se congeler. Elles sont excellentes, on peut les garnir à l'infini. J'ai réalisé : Tartelettes... [Lire la suite]
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05 juillet 2018

Tartelettes sablées chocolat à la crème pâtissière aux fraises et à la poudre de baobab

INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES  250 g de crème pâtissière : soit 250 ml de lait + 1/4 de la préparation Bio crème pâtissière LA PATELIERE 6 Tartelettes sablées chocolat PRÊT A GARNIR 6 pincées de poudre de baobab Baomix*Anti inflammatoire.............. 12 fraises coupées  pour la déco des éclats de meringue à la fraise* PRÉPARATION  pour la crème pâtissière Dans une casserole, faire chauffer doucement  le lait. Y verser progressivement la préparation crème pâtissière et remuer avec un fouet.... [Lire la suite]
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03 mai 2018

Tartelettes Prêt à Garnir au coco + Congolais

  INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 TARTELETTES +6 ROCHERS CONGOLAIS COCO  6 Tartelettes sablées (cacao et spéculos 8 , 5 cm) Prêt à garnir 2 à 3 blancs d'oeufs 150 g de noix de coco râpée*   80 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé*  Des brisures de meringue* pour la déco PRÉPARATION  Préchauffer le four à 180 ° pour les congolais. Monter les blancs en neige fermes, Rajouter le sucre et la poudre de coco râpée. Garnir chaque tartelette avec de la crème coco.... [Lire la suite]
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01 mai 2018

TARTELETTE GARNIE A LA CRÈME PÂTISSIERE - CHOCOLAT

INGRÉDIENTS POUR 10 TARTELETTES   10 tartelettes sablées chocolat Prêt à garnir* 300 g de crème pâtissière (recette ici) ◄ 200 g de pistoles de chocolat noir + 1 càs de beurre de cacao en poudre* Pour la déco des amandes effilées*, des pistaches entières émondées*, des fruits confits,  des spéculoos crumble * RÉALISATION Préparer la crème pâtissière et laisser refroidir au frais. Faire fondre au bain marie ou aux micro-ondes les pépites de chocolat avec le beurre de cacao. Laisser... [Lire la suite]
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09 avril 2018

Tartelettes garnies de crème pâtissière/Kirsch et de fraises

C'est toujours un plaisir de préparer des tartelettes très rapidement avec mon partenaire PRÊT A GARNIR INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 Tartelettes sablées Cacao * + 4 tartelettes sablées  spéculos prêt à garnir  200  g de crème pâtissière (recette ici) + 4 càs d'Eau-de-Vie de Kirsch Prestige Massenez* (pour les adultes seulement) 10 fraises équeutées et nettoyées pour la déco  : des feuilles de menthe et des brisures de meringue fraise* PRÉPARATION Garnir chaque tartelette avec la crème... [Lire la suite]
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27 février 2018

TARTELETTES A LA CRÈME MOUSSELINE, GARNIES DE FRAMBOISES FRAÎCHES

INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 tartelettes sablées spéculos  Prêt a garnir* 18 cas de crème mousseline◄ 18 framboises fraîches pour la déco des mini meringues* du caramel filé ici◄ ....... PRÉPARATION Garnir chaque tartelette avec 3 càs de crème mousseline. Rajouter sur le dessus 3 framboises fraîches et décorer selon vos goûts.        
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