27 juillet 2016
RIGODON
Le Rigodon est un cousin bourguignon de la quiche.
Mais il peut aussi devenir un dessert, il ressemble alors à un flan aux fruits : ces fruits quels qu’ils soient étant employés en marmelade ou coulis : pommes, framboises, coings, poires, prunes,…………….
Mis en joie par ce RIGODON, il ne vous restera plus qu’à danser le rigaudon ou rigodon.♫ ♫ ♫
INGRÉDIENTS Pour 4 /6 PERSONNES
30/35 minutes de cuisson
100 g de raisins secs*
¾ l de lait ½ écrémé
6 càs de sucre semoule
2 pincées de sel
½ càc de cannelle en poudre + ½ càc de... [Lire la suite]
