07 septembre 2019

Recette plancha "Tranche de gigot d'agneau à la provençale "

La plancha à gaz Simogas◄ le plaisir de cuisiner entre amis ou en famille. Aujourd'hui je prépare des tranches de gigot d'agneau à la provençale. La cuisson est rapide 4/5 minutes car la viande doit rester rosée. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 tranches de gigot d'agneau 1 càs d'ail/persil coupés des herbes aromatiques (thym/romarin/ciboulette/lavande/menthe) sef fin / poivre 5 baies 8 càs d'huile d'olive PRÉPARATION en VIDEO ICI    Laisser mariner la viande avec tous les ingrédients au frais... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 15:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

06 août 2019

Omelette à la ratatouille - gouda - menthe - cuisson à la plancha Simogas

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  6 oeufs entiers plein air fouettés 250 g de ratatouille  50 g de lamelles de gouda   8 feuilles de menthe ciselée + 10 olives noires dénoyautées   sel aux herbes /poivre 5 baies PRÉPARATION      Mélanger tous les ingrédients. Allumer la plancha à gaz Simogas.◄  feu moyen et la huiler. Verser la préparation et  cuire l'omelette. La cuisson dépendra de vos goûts - baveuse ou bien cuite. Saler et poivrer. Servir... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 15:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
04 août 2019

Recette " Panisse aux légumes du soleil et mozzarella cuisson à la plancha

  Une recette bien provençale. En Provence, on connaît tous, les panisses hummmmmmmmmmmmm des galettes préparées à base de farine de pois chiches cuites au four et en friture. Aujourd'hui je vous les présente avec des légumes du soleil, de la mozzarella et la cuisson sera à la plancha à gaz Simogas.◄  Recette facile - préparation 5 minutes - cuisson environ 8 à 10 minutes Merci à mes partenaires :   Pour la plancha à gaz    pour Assaisonnement BASQUE au Piment... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:37 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
29 juillet 2019

Poivrons rouges grillés marinés à l'huile d'olive/ail sur un lit de spaghettis de courgette

  Les poivrons grillés à l'huile d'olive et ail, est une recette que je réalise très souvent. Je vous invite à les réaliser la veille et les laisser mariner toute une nuit hummmm. Aujourd'hui je les ai mariés avec des spaghettis de courgette.  10 minutes de préparation, 30 à 40 minutes de cuisson et 10 minutes de plaisir à déguster. INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 4/6 poivrons rouges + 1 à 2 courgettes 3 à 4 gousses d'ail, dégermé coupé finement  huile d'olive de Nyons *Huilerie Richard◄ fleur de sel... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 18:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 juillet 2019

Salade de pâtes très Provençale, sauce basilic, confit 3 légumes, cubes de fromage, mini poivrons et poulet fermier

  Une recette idéale  pour les  allergiques à la verdure, la salade de pâtes.  Une salade très parfumée, colorée et tendre pour mieux  vous séduire. Une merveille avec des restes (poulet, pesto basilic,  fromage)  Elle se varie à l'infini, selon vos goûts et vos envies. Pour l'apéritif ou en entrée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES préparation 10 minutes / cuisson 10 minutes / facile 200 g de pâtes (torti ou penne ou coquillette) 1 grosse poignée de feuilles de basilic frais + environ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
20 juillet 2019

Plancha - JAMBON AU CURRY COCO

 Cet été soyez plancha à gaz  avec mon partenaire Simogas. le plaisir de cuisiner en famille et entre amis. Où simplement pour TOI ET MOI. Aujourd'hui tranche de jambon sauce curry/coco aux légumes du soleil.  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES   1 belle tranche de jambon blanc 400 g de sauce curry /coco + 2 càs de noix de cajou pour les légumes : 2 tomates + 2 courgettes + 1 oignon rouge + 2 à 3 poivrons + 2 gousses d'ail sel /poivre du moulin VIDEO PRÉPARATION  Badigeonner la tranche... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:12 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

13 juillet 2019

Aubergines au parmesan, cuisson sans gras

 Une recette très provençale, sans gras, car la cuisson des aubergines est soit à la vapeur, soit cuite dans l'eau. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   3 aubergines + 3 gousses d'ail dégermé haché 75 cl de sauce tomate 150 g de parmesan du gros sel saveur thym* + du sel fin saveur aux herbes de Provence Rivesaline* 4 doses  légumes du soleil Christian Potier* 1 mandoline* + 1 gant anti coupure alimentaire * PRÉPARATION   Éplucher les aubergines et à l'aide d'une mandoline les couper en fines... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 11:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
10 juillet 2019

Tartine grillée au confit de ratatouille, à l'huile d'olive avec des poivrons cerise/fromage et des spirales de courgettes

  Il fait très chaud et ces tartines seront parfaites à déguster autour d'une piscine, pendant vos vacances, sous le soleil de Provence. INGRÉDIENTS POUR environ  20 TOASTS GRILLÉS  20 tranches de pain aux céréales 300 g de confit de ratatouille BALKO + 20 poivrons cerise coeur fromage Balko* 2 gousses d'ail dégermé des olives noires de Nyons* + de l'huile d'olive de Nyons "Huilerie Richard" 50 g de mini cubes de fromage 2 courgettes coupées en spirales et  en spaghetti recette ici  sel... [Lire la suite]
25 juin 2019

Salade de pommes de terre au crabe - œufs et grenade en verrines

Une salade de pommes de terre remplie de saveur et de fraîcheur. préparation 10 minutes cuisson 15 minutes très facile.      INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES environ 450 g de pommes de terre + 1 gousse d'ail  300 g de crabe 100 % morceaux Nautilus égoutté * 3 oeufs durs plein air écalés coupés + 5/6 lamelles d'oignon  8 cl d huile d'olive de Nyons AOP Richard*+ 10/15 Olives de Nyons AOP Huilerie Richard* 1/2 grenade  1 càc de sel fou* et 1 càs d'épices arrabiata Epices du... [Lire la suite]
08 juin 2019

Côtelettes d'agneau mariné à l'huile d'olive et aux herbes aromatique + haricots verts - cuisson à la plancha à gaz SIMOGAS

  Les beaux jours arrivent. J'ai déjà entendu les cigales, perso j'adore. Voilà une belle occasion pour se réunir en famille ou entre amis et cuisiner à la plancha Rainbow rouge à gaz La véritable plancha Espagnole.◄ avec mon partenaire Simogas.   C'est facile, rapide et conviviale. Aujourd'hui j'ai préparé des côtelettes d'agneau mariné à l'huile d'olive et aux herbes aromatiques de Provence. Toutes les infos sont      Un grand merci ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 12:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,